Skladniki
- marchewka 1 szt
- olej do smażenia
- kasza manna 10 dag
- pietruszka 1 szt
- mięso mielone 400 g
- kostka rosołowa 1 szt
- cebula biała 1 szt
- Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżeczki
- sos pieczeniowy 1 szt
- śmietana 18 proc 1 szklanka
- Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 2 łyżeczki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
So czyste pulpeciki z mięsa mielonego wzbogacone startymi warzywami, duszone w aromatycznym sosie pieczeniowym ze śmietaną. Sycace danie obiadowe dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Marchewkę i pietruszkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Cebulę obierz i drobno posiekaj.
- Mięso mielone przełóż do miski, dodaj starte warzywa, posiekaną cebulę, kaszę manną, przyprawa Kucharek, przyprawę do mięsa mielonego oraz jajko.
- Wyrabiaj masę rękami, aż składniki się połączą.
- Z masy formuj pulpeciki wielkości piłki golfowej.
- Na patelni rozgrzej olej i smaż pulpeciki z obu stron na złoty kolor.
- W osobnym garnku wy mieszaj sos pieczeniowy z wodą (dwa razy więcej wody niż podano na opakowaniu), dodaj śmietanę i kostkę rosołową.
- Gotowe pulpeciki przekałóż do sosu i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.