Co ugotuje z masło

Pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami to soczyste filety drobiowe z aromatycznym farszem pieczarkowym w podwójnej, chrupiącej panierce z majonezem. Prosta i efektowna propozycja na codzienny obiad.

Puszyste kopytka z ziemniaków z masłem i mąką ziemniaczana — klasyczne polskie kluski podawane ze stopionym masłem i bułką tartą.

Rolada grzybowa to eleganckie, wytrawne danie z puszystej masy jajeczno-grzybowej zapieczonej i zrolowanej, podawane na świeżej sałacie z pomidorami.

Pstrąg z jarzynami to lekkie danie obiadowe, w którym świeże ryby gotowane są razem z włoszczyzną i cytryną, tworząc aromatyczne i zdrowe połączenie.

Moje ciasto daktylowe to wilgotne, korzenne ciasto z daktylami, orzechami i migdałami, zwięczone pyszną masą kokosową z dżemem wiśniowym — wyjątkowe domowe ciasto na specjalne okazje.

Soczyste małże duszone na maśle z cebulą i czosnkiem, marynowane wcześniej w białym winie – wytworna i aromatyczna kolacja w stylu śródziemnomorskim.

Owocówka to kruche ciasto z chrupiącym spodem i bórówkami amerykańskimi, posypane cukrem pudrem po upieczeniu. Prosty i okazjonalny deser idealny na każdą porę roku.

Delikatne kuleczki ziemniaczane z koperkiem i natką pietruszki, smażone na złoto — klasyczny dodatek do obiadu.

Delikatne kruche ciasteczka w kształcie serduszek, przygotowane na maśle i żółtkach, ozdobione kolorową konfiturą — prosty i pyszny wypiek na każdą okazję.

Racuchy z kapustą to tradycyjne, wytrawne placuszki z kapusty białej i cebuli smażone na złoto w puszystym cieście. To sycące i niedrogie danie obiadowe, które świetnie smakuje podane ze śmietaną.

Kotlety z mięsa i ziemniaków to oszczędne i sycące danie z resztek pieczeni i gotowanych ziemniaków, smażone na złoto na patelni. To szybki sposób na smaczny obiad z tego, co zostało w lodówce.

Kwaśne jabłka wydrążone i nadziane prażonymi wiórkami kokosowymi i migdałami z dżemem morelowym, zawinięte w folię i pieczone na grillu. Prosty, aromatyczny deser z grilla.

Pyszne pączusie z jabłkami to małe, pulchne racuchy drożdżowe z kawałkami kwaśnych jabłek, smażone w głębokim tłuszczu i obtaczane w cukrze pudrze — chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku.

Figlarne roladki to eleganckie kanapki ze szparagami owiniętymi szynką indyczą, podane na kromkach chleba z masłem i udekorowane rukolą.

Krucha tarta z kremem budyniowym, rabarbarem i mrożonymi owocami — świeże, lekko kwaskowe ciasto idealne na wiosenne i letnie spotkania.