⏱ 01:10:00
Delikatny sandacz marynowany w sosie sojowym z rozmarynem, zrumieniony na maśle i zapiekany w białym winie — eleganckie danie rybne na kolację.
Gruszki lotaryńskie to elegancka przekąska lub deser — połówki gruszek nadziane kremem z sera pleśniowego ze śmietaną i masłem, posypane posiekanymi orzechami włoskimi.
⏱ 00:15:00
Kukurydza zapiekana to kremowa zapiekanka z ziaren kukurydzy gotowanych w mleku, połączonych z sosem śmietanowym i jajkami, pieczona w piekarniku w 180 stopniach.
Keks mocno bakaliowy to gęste, aromatyczne ciasto korzenne z miodem i masłem, naładowane bakaliami – rodzynkami, morelami, daktylami, żurawiną, orzechami i kandyzowanymi skórkami, idealne jako świąteczne ciasto dojrzewające.
Wielkanocny sernik gotowany to wyjątkowe ciąsto z warstw miodowych placuszków przekładanych gorącą masą z twarogu z aromatem pomarańczowym, polewanym czekoladową poleWą.
Wyjątkowe ciasto Mocca z dwiema warstwami biszkoptu — jasną i kakaową — przekładanymi kawową masą serową z groszkiem ptysiowym i polaną gorcą czekoladową polewą z płatkami migdałów.
Kruche ciasto ze śliwkami węgierkami, posypane cynamonową kruszonką i podawane z bitą śmietaną z serkiem waniliowym.
Kremowa zupa jarzynowa z udkiem kurczaka, warzywami, groszkiem i fasolką, podana oryginalnie na kulkach z puree ziemniaczanego. Syta i aromatyczna zupa w stylu domowym.
Puszysta babka drożdżowa z rodzynkami — tradycyjne polskie ciasto o delikatnym miękiście, idealne na śniądanie lub podwieczorek.
⏱ 00:05:00
Masłeko pikantne paprykowe to wyraziste, aromatyczne masło smakowe przygotowane z dodatkiem papryki słodkiej i ostrej, idealne do kanapek, grilowanych mięs lub pieczywa. Gotowe w kilka minut, nadaje się doskonale do przechowywania w lodówce.
Kruche paszteciki z farszem z mięsa mielonego i wątróbki drobiowej, przyprawione majerankiem i czosnkiem — klasyczny dodatek do barszczu czerwonego.
Soczysty pieczony kurczak aromatyzowany całymi ząbkami czosnku i oregano, posmarowany masłem — prosty i smaczny przepis na wyjątkowy obiad.
Klasyczna polska babka maslana na bazie mąki pszennej i ziemniacznej, puszysta i wilgotna, opcjonalnie z marmurkowym wykňczeniem kakaowym.
⏱ 00:10:00
Kanapka piętrowa to syta przekąska z dwoma kromkami chleba z masłem, warstwami świeżego pomidora, brokula, sałaty, majonezu i startego żółtego sera.
Pulpety z płuc cielęcych to tradycyjne polskie klopsiki gotowane w bulionie, przygotowane z posiekanego cielęcego płuca, cebulki i śmietany. Lekkie i delikatne, idealne jako dodatek do zupy lub samodzielne danie.