Co ugotuje z masło

Wykwintne grzanki z parmezanem to chrupiące kromki bagietki posmarowane kremem masłowo-parmezanowym, idealne jako wytworna przekąska lub dodatek do zup.

Szybka zupa cebulowa na bazie rosółu z cebulą duszoną na złoto na maśle – prosta, aromatyczna i gotowa w kwadrans, podawana z chrupiącymi grzankami.

Syta kasza pęczakowa duszona z pieczarkami, pieczoną piersią kurczaka, cebulą i koperkiem, przyprawiona gyrosem – ekonomiczne i aromatyczne danie obiadowe z jednej patelni.

Placek kruchy to klasyczne, delikatne ciasto kruche na żółtkach, które po upieczeniu można przełożyć dowolnym nadzieniem, np. masą serową lub dżemem. Prosty w przygotowaniu i wszechstronny.

Cynamonowiec to wilgotne ciasto kakaowo-cynamonowe przekladane kremem z masła i serków waniliowych, o intensywnym aromacie i delikatnej słodyczy.

Owoce w sosie karmelowym to szybki i efektowny deser – banany i mandarynki podsmażone na maśle z cukrem i likierem pomarańczowym, aż do pięknej karmelizacji.

Rydze ze śmietaną to leśne grzyby smażone na maśle i duszone w gęstym sosie śmietanowym z mąką. Kremowy sos doskonale podkreśla aromat rydzy — danie świetne jako dodatek do ziemniaków lub kasz.

Tradycyjny blok czekoladowy z bakaliami — bez pieczenia, z herbatników, rodzynek, orzechów i mleka w proszku, idealny na świąteczny stół.

Chrupiące grzanki z bułki zapiekane z serem gouda, pieczarkami i koncentratem pomidorowym — szybka i sycona przekąska na kolację lub lunch.

Brukselka z cieleciną to delikatne danie duszone w piwie, w którym miękka cielęcina z udźca łączy się z brukselką i porami, aromatyzowane koperkiem.

Pyszny i prosty deser — połówki brzoskwiń z puszki nadziewa ne wiórkami kokosowymi macerowanymi w rumie i zalane aksamitnym budyniem waniliowym.

Masa do wafli to prosta czekoladowa masa na bazie mleka, masła, kakao i mleka w proszku, którą można łatwo i szybko posmarować wafelki.

Wątróbka drobiowa duszona z marchewką, pieczarkami, ogórkami i cebulą w bulionowo-śmietanowym sosie. Aromatyczny i sycowy obiad w stylu polskiej kuchni domowej.

Sernik z owocami i galaretką to klasyczny pieczony sernik na biszkoptowym spodzie, udekorowany świeżymi owocami i polany warstwą galaretki. Efektowny i pyszny deser na każdą okazję.

Pulpeciki w sosie koperkowym to soczyste klopsiki z mielonej łopatki gotowane w bulionie i podawane w kremowym sosie ze świezą kopperćiem.