⏱ 00:40:00
Kruche ciasto na bazie mąki i masła z warstwą dżemu owocowego, przykryte tartą warstwą ciasta, bezową pianą i kruszonką. Pieczone godzinę w 180°C.
⏱ 00:15:00
Aromatyczna zupa koperkowa na bulionie warzywnym z delikatnymi lanym ciastem kluseczkami i śmietanką. Prosta zupa idealna na lekki obiad.
⏱ 00:05:00
Pieczarki smażone na maśle to szybki i klasyczny dodatek do obiadu lub przekąska — grzyby smażone na rumiano z obu stron na roztopionym maśle i doprawione solą oraz pieprzem. Gotowe w zaledwie 10 minut.
⏱ 00:05:00
Błyskawiczna, kremowa zupa z zielonego groszku na bazie rosołu drobiowego - gotowa w zaledwie 15 minut.
⏱ 00:03:00
Prosta i szybka polewa czekoladowa z masła, cukru i kakao – gotowa w kilka minut, idealna do babki lub innego ciasta.
⏱ 00:30:00
Tradycyjny budyń z suszonych grzybów z kaszy manny, jajek i cebuli, gotowany w kąpieli wodnej. Wyjątkowe, wytworne danie wegetariańskie o głębokim leśnym aromacie.
⏱ 00:15:00
Zapiekanka z czereśniami to lekki i elegancki deser, w którym świeże czereśnie są zalane puszystą masą z serka homogenizowanego waniliowego i jajek, a następnie zapiekane przez 40 minut na złoty kolor. Idealna na letni deser.
⏱ 00:05:00
Makaron z białym serem to klasyczne polskie danie, w którym ugotowany makaron rurki posypany jest twarogiem z cukrem waniliowym i cynamonem, a całość polewana roztopionym masłem. Proste, sycace i nostalgicznie smaczne.
⏱ 00:10:00
Klasyczne naleśniki z mąki pszennej na mleku smaząne na masła i nadziewane świeżymi owocami – pyszny deser lub śniadanie dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Klopsiki Eli w ogórkowym sosie to soczyste pulpety z mięsa mielonego w kremowym sosie ze świeżych ogórków, marchewki i koperku. To domowe, sycace danie obiadowe, które smakuje wyjątkowo podane z sypkim ryżem.
⏱ 00:30:00
Babka drożdżowa Topielec to tradycyjne, wilgotne ciasto drożdżowe z rodzynkami, orzechami i owocami kandyzowanymi, którego wyjątkowa technika przygotowania polega na zanurzeniu ciasta w zimnej wodzie.
⏱ 00:30:00
Klasyczny domowy sernik na kruchym spodzie z masą sernikową wzbogaconą budyńiem i bakaliam i — wilgotny i puszysty deser na każdą okazję.
⏱ 00:05:00
Delikatne zielone masełko ze świeżym szczypiorkiem – prosta i szybka pasta do pieczywa, która ożywia każde śniadanie.
⏱ 00:20:00
Kalarepki faszerowane mielonym mięsem wieprzowym z cebulą i koperkiem, duszone w maslnym sosie zaprawianym mąką. Tradycyjne polskie danie, które można podawać samodzielnie lub z ziemniakami.
⏱ 00:30:00
Klasyczne polskie ciasto Pani Walewska – kruche ciasto przekładane dżemem, z bezową pianką, orzechami i kremem maślanym.