Co ugotuje z masło

Prosta i posilna biala fasola perłowa podana z aksamitnym sosem kurkumowym na bazie mleka i masła — lekkie danie wegetarianskie pełne smaku i koloru.

Serdelki duszone w aromatycznym czerwonym winie z dodatkiem majeranku i liścia laurowego – prosty i sycący obiad w polskim stylu.

Sernik na zimno to klasyczny, kremowy deser bez pieczenia na bazie domowego serka gotowanego z mleka i śmietany, z biszkoptowym spodem i pomarańczową galaretką z owocami.

Szybki i smaczny dodatek do obiadu z duszonej sałaty masłowej, mrożonego groszku i cebuli dymki gotowanych w bulionie z masłem.

Aromatyczne masło czosnkowe z natką pietruszki i pieprzem — idealne do tostów, pieczywa lub potraw z grilla. Przygotowujesz je w kilka minut.

Aromatyczna zupa kminkowa na wywarze mięsnym, zagęszczona zasmażką z masła i mąki — prosta i rozgrzewająca zupa kuchni polskiej.

Delikatne kawałki łososia duszone z ryżem długoziarnistym, jabłkiem i dymką w aromatycznym curry — lekkie i sycące danie kolacyjne.

Zdrowe kotlety owsiane gotowane na mleku z cebulą i jajkiem, smażone na złoto w bułce tartej – syczące i pożywne danie wegetariańskie.

Chrupiące grzanki z razowego chleba z nadzieniem ze śledzia i jabłka, zapiekane w piekarniku. Prosta i smaczna przekąska o wyrazistym smaku.

Pieczeń cielęca z jajami to klasyczna polska rolada z udźca cielęcego nadziewana jajkami na twardo i szynką wieprzową, pieczona w piekarniku przez około godzinę.

Zrazy cielęce to klasyczne polskie danie z delikatnych, cienko rozkrojonych plastrów cielęciny smażonych na maśle z dodatkiem imbiru i soku z cytryny. Szybkie w przygotowaniu, idealne na elegancki obiad.

Prosta polska zupa koperkowa na rosole z domowymi lanymi kluskami, wzbogacona smażoną cebulą i zabielana śmietaną – szybki i rozgrzewający obiad.

Krokiety z pieczeni to doskonały sposób na wykorzystanie resztek pieczonej wołowiny lub cielęciny – mielone mięso z bułką i cebulą formuje się w wałeczki, które smaży się na złoto na maśle.

Prosta i szybka kanapka z tartymi burakami ćwikłowymi wymieszanymi z majonezem, podawana na chlebie posmarowanym masłem. Niecodzienny, ale smaczny pomysł na szybkie śniadanie lub przekąskę.

Kluski saskie to tradycyjne polskie kluski z ciasta z żółtkami, nadziewane szynką i grzankami, gotowane w osolonej wodzie.