Co ugotuje z masło, sól

Puszyste mini naleśniczki podawane z plasterkami banana, bitą śmietana i polewą czekoladową – pyszny deser dla dzieci i dorosłych.

Jarzynowe cappucino to aksamitna zupa-krem z kalafio ra i brokuła, podawana z aromatycznym sosem jogurtowo-czosnkowym — zdrowe i eleganckie danie.

Syta zapiekanka z puree ziemniaczanego i brokułów z prażonymi orzechami włoskimi, zapieczona pod sosem pieczarkowym z mlekiem i gałką muszkatołową.

Tradycyjne polskie kluski kładzione z dodatkiem suszonych grzybów, okraszone skwarkami z wędzonego boczku – syte i aromatyczne danie obiadowe w klasycznym stylu.

Papryki faszerowane mięsem na zimno to efektowna przystawka, w której kolorowe papryki nadziewane są farszem z mielonego kurczaka, kuskusu i koperku, a następnie gotowane w parowniku i podawane w plastrach.

Niezwykła jajecznica z delikatnymi kawałkami panierowanego węgorza smażonego na maśle – oryginalny pomysł na syczące śniadanie.

Kremowe puree z ziemniaków i białej fasoli z dodatkiem czerwonej fasoli, masła i śmietanki. Pożywny i sycacy dodatek do obiadu, który łączy delikatność puree z nutą fasoli.

Łosoś zapiekany w piekarniku w 200°C pod warstwą roztopionego żółtego sera, z cytryną i masłem. Szybkie i smaczne danie obiadowe gotowe w ok. 35 minut.

Tarta jabłkowa na spodzie z muesli to chrupiący deser łączący ziarnisty spód z mieszanki muesli i orzechów z aromatyczną masą jabłkową z rodzynkami moczonymi w rumie.

Rydze w panierce to klasyczna polska potrawa z grzibów leśnych, które smaży się na masłe w chrupiącej panierce z jajka i bułki tartej. Prosta i smaczna potrawa, która doskonale smakuje jako główne danie lub dodatek.

Brokulanka niżanianka to kremowa zupa warzywna z brokułami, marchewką, selerem i ziemniakami, wzbogacona śmieraną i świeżą zieleninaną. Zupa jest lekka, pożywna i szybka w przygotowaniu.

Jajecznica ze szczypiorkiem to klasyczne, szybkie śniadanie z jajek smażonych na maśle, doprawiona świeżym szczypiorkiem i podawana z pieczywem razowym oraz pomidorem.

Szybki i kremowy dip z pasztetu z masłem, chrupiącymi rzodkiewkami i świeżym szczypiorkiem, doskonały do pieczywa i warzywnych przekąsek.

Marchewka na gęsto to tradycyjny polski dodatek z duszonej marchewki i groszku konserwowego, zaciągnięty mąką i omaszczony masłem. Łagodna w smaku i prosta w przygotowaniu, idealna do obiadu jako zastępstwo surowej sałatki.

Roladki z indyka z morelami to eleganckie danie obiadowe z cienkimi plastrami mięsa, nadzianych świeżymi morelami, serem ricotta i miętą, owiniętych bekonem i duszonych w białym winie.