Opis
Puszyste mini naleśniczki podawane z plasterkami banana, bitą śmietana i polewą czekoladową – pyszny deser dla dzieci i dorosłych.
Przygotowanie
- Masło (9 łyżeczek) roztoć na patelni lub w mikrofalowce i ostudz.
- W misce ubij 2 jajka, następnie dodaj mąkę (250 g), mleko (400 ml), roztoione masło, szczybtę soli i łyżeczkę proszku do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj na jednolite ciasto.
- Rozgrzej patelnię na średnich obrotach i smaż małe naleśniczki o średnicy ok. 6–8 cm, aż się zarumienią z obu stron (około 1–2 minuty na stronę).
- Banany obierz i pokroj w cienkie plasterki.
- Gotowe naleśniczki układaj na talerzu, posyp cukrem pudrem.
- Na każdy naleśniczek nakoładaj plasterki banana i łyżkę bitej śmietany.
- Całość polej polewą czekoladową według własnego uznania.