Skladniki
- masło łyżka
- cytryna 1
- sól, pieprz
- woda 2 łyżki
- filet z łososia 50 dkg
- żółty ser starty 5 łyżek
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Łosoś zapiekany w piekarniku w 200°C pod warstwą roztopionego żółtego sera, z cytryną i masłem. Szybkie i smaczne danie obiadowe gotowe w ok. 35 minut.
Przygotowanie
- Łososia oczyść i pokroj na porcje. Dopraw solą i pieprzem.
- Na spód naczynia żaroodpornego wyłóż masło.
- Ułóż płaty łososia i skrop je sokiem z cytryny.
- Odstaw na ok. 20 minut, by się zamarynowały.
- Posyp łososia startym żółtym serem (5 łyżek) i podlej 2 łyżkami wody.
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez ok. 10–15 minut, aż ser się roztopi i zrumieni.