A dzis ugotuje...Jajecznica ze szczypiorkiem ;)

Skladniki

• pomidor 1
• sól do smaku
• masło 20 gram
• jajko 4
• pieczywo razowe 4 kromki
• Szczypiorek cienki do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Jajecznica ze szczypiorkiem to klasyczne, szybkie śniadanie z jajek smażonych na maśle, doprawiona świeżym szczypiorkiem i podawana z pieczywem razowym oraz pomidorem.

Przygotowanie

1. Na patelni rozgrzej 20 g masła na średnio-niskim ogniu.
2. Wbij 4 jajka na rozgrzane masło.
3. Dopraw solą i pieprzem, a następnie delikatnie mieszaj i smąż przez 3-5 minut do pożądanej konsystencji.
4. Pod koniec smażenia dodaj drobno pokrojony szczypiorek i wymieszaj.
5. Przełóż jajecznicę na talerz.
6. Podawaj z pieczywem razowym i pomidorem pokrojonym w ósemki.