Co ugotuje z masło, sól

Schab z grzybami leśnymi to delikatne, panierowane kotlety schabowe duszone w kremowym sosie grzybowym ze śmietanki z nutką brandy.

Tradycyjne polskie róże karnawałowe – kruche, smażone w głębokim tłuszczu ciastka nadziane konfiturami i posypane cukrem pudrem, idealne na karnawał.

Sycipący gulasz cielęcy z ziemniakami i selerem, zapiekany pod chrupiącą pokrywą z ciasta francuskiego – efektowne i proste danie na rodzinny obiad.

Kremowa zupa selerowa na rosole wołowym z dodatkiem wędzonej szynki, zagęszczona kulką z masła i mąki, delikatnie wzbogacona żółtkami — sycące i aromatyczne danie na chłodny dzień.

Puszyste ciasto drożdżowe z warstwą świeżych truskawek, przykryte złocistą kruszonką z mąki, masła i cukru pudru. Deser idealny na letnie spotkania, pieczony w 180°C przez około godzinę.

Zapiekanka serowo chlebowa to sytne danie z chlebem i serem. Idealne do obiadu i szybkie w przygotowaniu.

Paryska pierś kurczaka z grilla w bogatej mieszance ziół i ostrych przypraw. Piekielnie smaczna i doskonale juicy na środku.

Kremy pasét jajeczny o delikatnej teksturze z masła, jajek i przypraw, idealny do smarowania chleba lub kanapek.

Tradycyjna polska potrawa flaki z warzywami i winem - aromatyczne i sycace danie dla 5 i więcej osób.

Legendarną szarlotką można się dzielić ze wszystkimi, ale ta wersja autorki Pyzy wyróżnia się warstwą kruchego ciasta, miękkimi jabłkami i puszystą pianą. Idealna na niedzielny lub świąteczny stół.

Pachnaca letnia zupa z moreli i delikantymi nalesnikowymi kluseczkami z migdalów. Idealna przekaska na upalne dni, serwowana na zimno lub cieplo.

Pulśne paszteciki drożdżowe z parówkami w aromatycznym cieście na bazie śmietany i masła, posypane słonecznikiem – idealna przekąska na imprezy i kolację dla całej rodziny.

Jajka z ziemniakami alla Savoiarda to włoskie danie zapiekane: warstwy miękkich ziemniakiów, całych jajek i parmezanu polane śmietanką i zapieczone do złotego koloru.

Chrupiąca smażona polenta podana z kremowym sosem z kurek, kawałków kurczaka i zielonego groszku, posypana startym parmezanem.

Spaghetti czosnkowe z bazylią to szybki włoski makaron w aromatycznym sosie z masła, złocistego czosnku i świeżej bazylii, posypany startym parmezanem.