Co ugotuje z masło, sól

Makaron z białym serem to klasyczne polskie danie, w którym ugotowany makaron rurki posypany jest twarogiem z cukrem waniliowym i cynamonem, a całość polewana roztopionym masłem. Proste, sycace i nostalgicznie smaczne.

Klopsiki Eli w ogórkowym sosie to soczyste pulpety z mięsa mielonego w kremowym sosie ze świeżych ogórków, marchewki i koperku. To domowe, sycace danie obiadowe, które smakuje wyjątkowo podane z sypkim ryżem.

Dorsz smażony z migdałami to eleganckie danie rybne, w którym chrupiące filety z dorsza są polane aromatycznym masłem z rumianych migdałów i podane z plasterkami cytryny.

Szynka zapiekana z makaronem to syta zapiekanka z ugotowanego makaronu i wędzonej szynki, zalana sosem śmietanowo-żółtkowym i posypana startym serem żółtym.

Delikatne zielone szparagi gotowane na parze, podane z kremowym sosem cytrynowym z masła i śmietany — elegancka i szybka potrawa na wiosnę.

Syczący omlet gospod arski z ugotowanych ziemniaków, jaj i parmezanu, zapiekany w piekarniku do złotej skruszoności - idealny na szybki obiad z użyciem resztek.

Żółte puree ziemniaczane to kremowe purée z ziemniaków gotowanych z kurkumą, wzbogacone o chrupiący czosnek, parmezan i gałkę muszkatołową. Wyjątkowo aromatyczny i kolorowy dodatek do obiadów.

Domowy makaron jajeczny zapiekany pod kremowym sosem bęszamelowym i złocistym serem to komfortowe danie włosko-polskie, robione całkowicie od podstaw.

Jajecznica z prawdziwkami to wyjątkowe danie śniadaniowe, w którym delikatna jajecznica spotyka się z aromatycznymi, duszonymi na maśle prawdziwkami. Prosta w wykonaniu, a jednocześnie pełna głębokiego, leśnego smaku.

Grażynka to tradycyjny polski deser z kaszy manny i kakao, kładziony między warstwy herbatników – prosty, syczący i doskonały na chłodzie.

Pieczona kaczka z aromatycznym brunatnym sosem na bazie bulionu, kaparów i tłuszczu z pieczeni. Klasyczne, pełne smaku danie obiadowe dla miłośników kuchni tradycyjnej.

Węgorz faszerowany to eleganckie danie z ryby, w którym mięso węgorza łączy się z pieczarkami, cebulą i pietruszką, a następnie zapiekane jest w piekarniku z tartą bułką i masłem.

Ziemniaki faszerowane farszem z pieczarek i cebuli, duszone w wywarze z jarzyny i podane z sosem śmietanowym – sycące danie obiadowe dla całej rodziny.

Bułki zapiekane z mięsem mielonym to syte śniadanie lub przekąska, w której wydrążone bułki napełnione są farszem z smażonej wołowiny z cebulą i zapieczone z serem edamskim.

Efektowny okrąg z lekkiego ciasta parzonego wypełniony kremem ze świartej śmietany i truskawek, polany gorzką czekoladą – wyjjątkowy deser na każdą okazję.