Co ugotuje z masło, sól i pieprz

Pieczarki nadziewane to piękna przystawka lub przekąska, w której kapelusze pieczarek wypełnione są smażoną masą z nożk i cebuli, a następnie panierowane i smażone.

Kremowa jajecznica przygotowana ze śmietanką i parmezanem, wzbogacona tuńczykiem z puszki, podana na kromkach chleba i posypana świeżą pietruszką.

Kremowy makaron wstążki z sosem z trzech serów — lazur, gouda i camembert — wzbogacony świeżym szpinakiem i czosnkiem.

Lekki wiosenny obiad z fasolki szparagowej smażonej na maśle z koperkiem, podawanej z jajkami sadzonymi.

Klasyczny farsz z ziemniaków i twarogu z podsmażoną cebulką – tradycyjne nadzienie do pierogów ruskich lub naleśników, szybki i prosty w przygotowaniu.

Różowa kartoflanka to szybka, bezwywarowa zupa ziemniaczana z burakiem nadającym jej charakterystyczny różowy kolor i lekko słodkawy smak. Zaprawiana śmietaną i posypana świeżym koperkiem, jest doskonałą propozycją na ciepły, domowy obiad.

Tradycyjna polska zupa „dziad z babą” gotowana na porcji rosołowej z grzybkami i własnoręcznie robionymi kluskami lub zacierkami. Sycowa i aromatyczna zupa z warzywami na chłodne dni.

Mintaj zapiekany z podgrzybkami to smakowite danie rybne, w którym panierowane filety z mintaja zapiekane są z duszonymi podgrzybkami i porem pod kremową serkowo-śmietankową pierzynką.

Klasyczny sos beszamelowy z masem, mleka i mąki, wzbogacony jajkiem, parmezanem i gałką muszkatłową — bazowy sos do zapiekanek i makaronowych.

Zapiekane bułki nadziewane farszem pomidorowym z cebulą, z całym jajkiem wbitym w środek i pieczone w piekarniku w 180°C. Efektowne i sycace danie na śniadanie lub lekki obiad.

Klasyczne polskie kotlety z jajek ugotowanych na twardo — delikatne, z dodatkiem cebuli i pietruszki, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor. Doskonale sprawdzą się jako beztluszczowa alternatywa dla kotletów mięsnych.

Sycząca zupa jarzynowa z podudzi kurczaka, pieczarkami smażonymi z boczkiem i białą fasolką. Aromatyczna, podana z przecierem pomidorowym i cząbrem.

Zapiekanka sabaudzka to klasyczne danie z kuchni alpejskiej, w którym cienkie plasterki ziemniaków zapiekane są w bulionie grzybowym pod grubą warstwą roztopionego sera żółtego z nutą gałki muszkatołowej i czosnku. Kremowa i sycąca, idealna jako danie ...

Babeczki z pieczarkami to szybka i smaczna przekąska na imprezę lub kolację — kruche babeczki wypełnione aromatycznym farszem z pieczarek, cebuli i natki pietruszki.

Fasola w śmietanie to syta i poz ywna potrawa z gotowanej fasoli w kremowym sosie na bazie zasmaz ki i śmietany z dodatkiem czosnku i pasty pomidorowej.