Ziemniaki do chrzanu to kremowa zapiekanka z ugotowanych ziemniaków w sosie musztardowo-chrzanowym, zapiekana pod warstwą startego żółtego sera. Prosty i sycący dodatek do obiadu.
Delikatna młoda kapusta duszona z pieczarkami i mięsem wieprzowym, doprawiona solą i pieprzem.
Klasyczna zupa cebulowa na maślanym bulionie z zasmażką — aromatyczna, prosta i rozgrzewająca, podawana z chrupiącymi grzankami.
Kawałki łososia w kremowym sosie śmietanowym z czosnkiem, podawane z makaronem świderki. Szybkie i sycące danie obiadowe na co dzień.
Panierowane kapelusze borowików namoczone w mleku i usmażone w maśle na złoty kolor. Elegancka gorąca zakąska o intensywnym grzybowym aromacie.
⏱ 00:15:00
Wątróbka drobiowa karmelizowana z morelami, białym winem i sokiem z cytryny, eleganckie i pyszne danie na obiad.
⏱ 00:15:00
Kapuśniak biały to syta i rozgrzewająca zupa z białej kapusty gotowanej na wywarze mięsno-warzywnym, z boczkiem, pieczarkami i zasmaką z mąki. Prosta zupa codzienna o głębokim, domowym smaku.
⏱ 00:10:00
Aksamitny krem z marchewki gotowanej w wywarze mięsnym, zagęszczony zasmażką i wzbogacony śmietanką z żółtkiem.
Paszteciki z rybą to smakowite drożdżowe zawijańce nadziewane farszem z gotowanej ryby, marchewki i rodzynek z curry, idealne jako przekąska lub danie kolacyjne.
Chrupiące placki ziemniaczane z sosem z zimówek aksamitnotrzonowych, marchewki i selera naciowego z dodatkiem jogurtu – syczące wegetariańskie danie na chłodne dni.
⏱ 00:20:00
Różowa kartoflanka to szybka, bezwywarowa zupa ziemniaczana z burakiem nadającym jej charakterystyczny różowy kolor i lekko słodkawy smak. Zaprawiana śmietaną i posypana świeżym koperkiem, jest doskonałą propozycją na ciepły, domowy obiad.
⏱ 00:20:00
Tradycyjna polska zupa „dziad z babą” gotowana na porcji rosołowej z grzybkami i własnoręcznie robionymi kluskami lub zacierkami. Sycowa i aromatyczna zupa z warzywami na chłodne dni.
Gęsty sos chrzanowy przygotowany na bazie zasmażki z masła i mąki, zaciągnięty mlekiem i doprawiony świeżym koperkiem. Doskonały do podania z rybą.
Pierogi ziemniaczane pieczone to tradycyjne polskie danie z ciasta ziemniaczanego nadziewanego mięsem i cebulą, zapiekane w piekarniku na złoty kolor. Podawane z masłem i śmietaną stanowią sytą i aromatyczną propozycję na obiad.
⏱ 00:20:00
Kopytka ze szpinakiem to pyszna i syta polska potrawa łącząca delikatne kluski ziemniaczane z wyraźnym smakiem szpinaku. Danie podawane z pesto lub roztopionym masłem sprawdzi się zarówno na obiad, jak i jako sycąca kolacja.