Skladniki
- masło
- cebula 1
- natka pietruszki
- pieczarki 20 dag
- sól i pieprz
- upieczone kruche babeczki 12
- ketchup 5 łyżek
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Babeczki z pieczarkami to szybka i smaczna przekąska na imprezę lub kolację — kruche babeczki wypełnione aromatycznym farszem z pieczarek, cebuli i natki pietruszki.
Przygotowanie
- Pieczarki pokrój w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzej masło i podsmaż pieczarki przez kilka minut.
- Dodaj drobno pokrojoną cebulę i duś razem przez 3-4 minuty, aż cebula zmięknie.
- Zdejmij z ognia, dodaj posiekaną natkę pietruszki i ketchup, wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Napełnij gotowe kruche babeczki przygotowanym farszem.
- Opcjonalnie posyp startym serem żółtym i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 10 minut.