A dzis ugotuje...Wiosenny obiad: fasolka szparagowa z jajkiem ;)

Skladniki

• masło 3
• jajko 2
• sól i pieprz
• Fasolka szparagowa żółta 1
• Koperek suszony Prymat 1

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Lekki wiosenny obiad z fasolki szparagowej smażonej na maśle z koperkiem, podawanej z jajkami sadzonymi.

Przygotowanie

1. Fasolkę szparagową oczyść z końcówek i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (około 8-10 minut).
2. Na patelni roztop masło na małym ogniu.
3. Wrzucaj odcedzizoną fasolkę na patelnię z masłem.
4. Posyp bułką tartą, dopraw solą, pieprzem i koperkiem. Delikatnie wymieszaj i smaż przez kilka minut.
5. Na osobnej patelni rozgrzej trochę masła i usmaż jajka sadzone.
6. Dopraw jajka solą i koperkiem.
7. Nałóż fasolkę na talerz i połóż obok jajka sadzone. Podawaj gorące.