Co ugotuje z masło, pieprz, sól

Kremowe puree ziemniaczane z masłem i śmietaną, wzbogacone suszonymi owocami. Nietypowy, ale smaczny dodatek do obiadu, który łączy słony smak ziemniaków ze słodyczą bakalii.

Pikantna zupa pomidorowa z dodatkiem papryczki chili, białego wina i jagód jałowca, podawana ze śmietaną i estragonem.

Klasyczny sos beszamelowy na bazie masła, mąki i mleka, doprawiony gałką muszkatołową – niezbędny do lasagne i zapiekanych warzyw.

Chrupiące placki z kaszy gryczanej z ziarnami zbóż, podawane z aromatycznymi borowikami smażonymi na maśle z czosnkiem, wędzonym węgorzem i kwaśną śmietaną.

Jedwabiste włoskie risotto z delikatnymi ziarnami ryżu i słodkim zielonym groszkiem. Doskonała potrawa główna na rodzinny obiad.

Puszysty omlet z jajek pełen kolorowych warzyw, szparagów i żółtego sera, idealny na szybkie śniadanie lub obiad.

Soczysta pierś z kurczaka pieczona po marynowaniu w miodzie i limonkce, podawana z delikatnym pure z marchewki z parmezanem.

Tradycyjne polskie nadzienie z wątróbki cielęcej i wieprzowej na bazie masła, jajek i gałki muszkatołowej – klasyczny farsz do pień drożdżowych, paszteciów lub kur.

Staropolska zupa chlebianka z czerstwego chleba żytnego z cebulą, majerankiem i żółtkami rozbitymi w mleku — rozgrzewająca i oszczędna potrawa kuchni tradycyjnej.

Kremowa zupa pieczarkowa z serkami topionymi to aksamitna zupa przygotowana na bulionie grzybowym z dużą ilością pieczarek, którą blend na gładki krem i wzbogaca serkami topionym.

Racuchy z kapustą to tradycyjne, wytrawne placuszki z kapusty białej i cebuli smażone na złoto w puszystym cieście. To sycące i niedrogie danie obiadowe, które świetnie smakuje podane ze śmietaną.

Befsztyk w ziemniaczanym atolu to soczyste kotlety z mielonej wołowiny smażone na smalcu z olejem, podawane w otoczeniu dekoracyjnego pure ziemniaczanego z natką pietruszki.

Naleśniki sakiewki z kurkami to eleganckie danie, w którym delikatne naleśniki wypełnione są aromatycznym farszem z kurek duszonych z cebulą, czosnkiem i śmietaną w białym winie.

Tradycyjna polska zupa grzybowa gotowana na wywarze warzywnym z dodatkiem suszonych grzybów, zagęszczana zasmażką maślaną. Aromatyczna i rozgrzewająca, podawana z makaronem lub lanymi kluskami.

Pstrąg smażony na maśle i podany z chrupiącymi zrumienionymi migdałami — klasyczne, eleganckie danie rybne gotowe w pół godziny.