⏱ 00:15:00
Dorsz smażony z migdałami to eleganckie danie rybne, w którym chrupiące filety z dorsza są polane aromatycznym masłem z rumianych migdałów i podane z plasterkami cytryny.
Wielkanocne koszyczki to efektowne babeczki z kruchego ciasta napełnione sałatką włoską z pieczonego mięsa, ziemniaków i ogórków kiszonych — wyjątkowa ozdoba wielkanocnego stołu.
Syta zapiekanka z puree ziemniaczanego i brokułów z prażonymi orzechami włoskimi, zapieczona pod sosem pieczarkowym z mlekiem i gałką muszkatołową.
Tradycyjne polskie kluski kładzione z dodatkiem suszonych grzybów, okraszone skwarkami z wędzonego boczku – syte i aromatyczne danie obiadowe w klasycznym stylu.
Paszteciki francuskie z grzybami to chrupiące trójkąty z ciasta francuskiego nadziane farszem z podgrzybków i cebuli, podane na chłodnej sałatce z włoskiej kapusty z orzechami i słonecznikiem. Efektowna kolacja lub przekąska na specjalną okazję.
Delikatne pulpeciki z mięsa indyczego gotowane w aromatycznym sosie pieczarkowym, zagęszczonym śmietaną.
⏱ 00:15:00
Sycąca zupa warzywna gotowana na kurczaku i kości wieprzowej, zagęszczana zasmażką i posypana świeżym koperkiem.
Kremowa zupa pieczarkowa na wywarze warzywnym, zagęszczona jasną zasmazżską ze smalcu i mąki, ze śmietaną i podawana z makaronem.
Wytrawna tarta z kremowym szpinakiem, nacią pietruszki i serem pleśniowym lazur na kruchy spodzie, zapiekana w 200°C – wyrafinowana propozycja na kolację.
⏱ 00:50:00
Wytrawne ciasto na kruchym spodzie z oliwkami, wypełnione kremową masą z twarogu, kaszy manny i pomidorów koktajlowych, zapieczone ze złocistą skórką z sera żółtego.
⏱ 00:10:00
Zawijańce z kapusty i mortadeli to sycące danie obiadowe, w którym liście kapusty nadziane są soczystymi pieczarkami z cebulą i plastrem mortadeli, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym ze śmietaną.
Tarta z pieczonej dyni to wytrawne jesienne ciasto na kruchym spodzie, z kremowym nadzieniem z dyni, jajek i śmietany, wykończone serem pleśniowym i karmelizowaną cebulą.
Krokiety z pieczarkami to klasyczne polskie dań z naleśników nadziewanych aromatycznym farszem z pieczarek i żółtego sera, panierowanych i obsmażanych na złoty kolor.
Klasyczna francuska zupa cebulowa powoli gotowana z kilogramem cebuli, zagęszczona zasmażką i podawana z chrupiącymi grzankami z topionym żółtym serem.
Tradycyjne polskie pierogi z farszem ziemniaczano-serowym aromatyzowanym kminkiem i zrumienioną cebulką. Proste i sycące danie, które można podawać prosto z wody lub przysmażone na patelni.