Co ugotuje z mąka

Pyszny sernik na kruchym spodzie z aksamitną masą serową z budyniem, oblany czekoladową polewą i posypany wiórkami kokosowymi – prosty deser, który zachwyca wyglądem i smakiem.

Tradycyjny knedel ziemniaczany nadziewany farszem mięsnym z cebulą i majerankiem, gotowany w serwetce i podawany z podsmanžoną cebulką.

Podstawowy przepis na ciasto do pizzy na drożdżach, wyrabiane z mąki, letniego mleka i oleju. Ciasto wyraśnie rośnie przez 30 minut i po upieczeniu jest miękkie w środku i chrupiące na brzegach.

Klasyczny makaron z kiełbasą serdelową w sosie pomidorowym zagęszczonym zasmiażką, podany z zieloną pietruszką. Syczący i niedrogi obiad dla całej rodziny.

Klasyczny polski pleśniak to wielowarstwowe ciasto z kruchy ciasto jasne i kakaowe, pęczną pianki i dżem z czarnej porzeczki, upieczony na dużej blasze.

Puszysty biszkopt przekładany kremem z maślanki, wiozśni i żelatyny, wykończony dżemem wiśniowym — efektowny i smaczny tort idealny na każdą okazję. Delikatny, lekko kwaskowaty krem świetnie uzupełnia puszyste warstwy biszkoptu.

Mortadela w cieście to szybki i sycący obiad, w którym plastry mortadeli smażone są w pikantnym, domowym cieście naleśnikowym z dodatkiem gałki muszkatołowej. Danie gotowe w zaledwie 15 minut, idealne do podania z ziemniakami i surówką.

Karpatka babci to klasyczne polskie ciasto z dwóch puszystych blatów z ciasta parzonego, przełożonych kremem budyniowym z masłem i wiórkami kokosowymi.

Rurki bez jaj to drożdżowe ciasteczka z nadzieniem dżemowym, zwijane w ruloniki i pieczone na złoty kolor. Idealna propozycja na słodką przekąskę bez użycia jaj.

Złota Rosa to klasyczne polskie ciasto serowe na kruchym spodzie z delikatną masą z sera białego i budyniu, uwieńczone bezową pianą.

Puszyste ciasto na pizzę to wyjątkowo miękki i pulchny spod, którego sekret tkwi w dodaniu kefiru do zaczynu drożdżowego. Ciasto zawsze wychodzi i idealnie nadaje się jako baza do dowolnych pizz z ulubionymi dodatkami.

Prosta i sycąca zupa mleczna z domowymi zacierkami makaronowymi, gotowanymi w świeżym mleku przez kilka minut. Klasyczne danie kuchni polskiej, idealne na śniadanie lub lekki obiad.

Aromatyczny gulasz z pierśi kurczaka, pieczarek, papryki i pomidora, duszony w sosie ze śmietaną i przyprawą do gyrosa. Syczące danie obiadowe pasujące do różnych dodatków.

Trójwarstwowy placek przekradany dżemem i delikatną masą grysikową z cytrynum, na soczystym miękkim cieście miodowym z margaryną. Smakowita domowa szarlotka na specjalne okazje.

Klasyczna polska zupa ogórkowa na bazie warzyw i ogórków kiszonych, zagęszczana śmietaną z nutą majeranku.