Co ugotuje z mąka, śmietana

Chrusty to tradycyjne polskie ciastka karnawałowe smażone w głębokim oleju, przygotowane z prostego ciasta na bazie mąki, jajka, śmietany i masła. Chrupiące i lekkie, najlepiej smakują posypane cukrem pudrem.

Placek z jabłkami i migdałami to puszysty biszkoptowy ciasto z płasterkami jabłek na wierzchu, posypany chrupiącymi płatkami migdałowymi.

Kolorowe ciasteczka to efektowne, trójkolorowe kruche ciastka z cięciami odsłaniającymi warstwowy wzór — ciasto kakaowe, wiśniowe i kokosowe łączy się w spiralki, które po upieczeniu przyciągają wzrok i zachwycają smakiem.

Pyszne, dzwięczne pieczarki duszone w aromatycznej śmietanowej zalewie z cebulą. Idealne do mąki lub ziemniaków.

Aromatyczy sos ze świeżych grzybów leśnych z śmietaną, pełny zdrowia i smaku. Tradycyjna polska polewka do każdej potrawki.

Kruche rogaliki ze smalcu nadziewane marmoladą, po upieczeniu posypane cukrem pudrem – proste i pyszne ciasteczka w staropolskim stylu.

Placek bardzo łatwy to szybkie ciasto na proszku z owocami, przygotowane z margaryny, jajek, śmietany i mąki. Miodowy, wilgotny i prosty w wykonaniu – idealne ciasto na każdy dzień.

Kruche migdałowe ciasto z rabarbarem i kruszonką to wyrafinowane ciasto z delikatnym migdałowym spodem, kwaśnym rabarbarem i chrupiącą kruszonką na wierzchu.

Panga zapiekana to soczyste filety z pangi pod warstwą smażonych pieczarek, tartego sera żółtego i śmietany. Proste i syte danie obiadowe lub kolacja.

Tradycyjna wielkanocna zupa chrzanowa z regionu łódzkiego, gotowana na wywarze z żeberek wędzonych i kiełbasy wiejskiej, z tartym chrzanem i kwaśną śmietaną. Aromatyczna i rozgrzewająca potrawa podawana z jajkiem na twardo i szczypiorkiem.

Wytrawne ciasteczka cebulowe posypane makiem, pieczone w piekarniku w 180°C, to chrupiąca przekąska idealna na imprezę lub do kawy.

Kopytka ziemniaczane to klasyczne polskie kluski z gotowanych ziemniaków i mąki, podawane z roztopionym masłem i śmietaną — proste, syczące i smaczne.

Paszteciki w cieście serowym to syczące, chrupiące przekąski z kruchego ciasta twarogowego nadziane farszem, pieczone do złocistego koloru.

Panierowana kalarepa z serem to pomysłowa i chrupiąca potrawa wegetariańska — plastry kalarepy gotowane w rosóle, panierowane w bółce tartej z migdałami i smażone na złoty kolor, wykończone roztopionym serem.

Klasyczna zupa cebulowa z ziemniakami, zaciągana zasmażką i śmietaną — prosta i sycąca zupa, idealna jako szybki obiad.