⏱ 00:20:00
Delikatne ciasteczka serowe w kształcie serduszek z białego sera z dodatkiem śmietany, posypane cukrem i pieczone na złocisty kolor.
⏱ 00:10:00
Placki z twarożkiem to puszyste i delikatne placuszki na bazie białego sera, jajek i śmietany, smażone na złoto — pyszne śniadanie lub lekki deser dla całej rodziny.
⏱ 00:30:00
Placek Bartek to warstwowy deser z kruchego ciasta w dwóch kolorach — jasnym i kakaowym — z przekładką z marmolady i bakalii, przykryty biszkoptem. Tradycyjne polskie ciasto o ciekawej, mozaikowej strukturze, idealne na rodzinne uroczystości.
⏱ 00:10:00
Soczyste polędwiczki wieprzowe duszone z pieczarkami, czerwoną cebulą i tymiankiem w aromatycznym sosie z octem balsamicznym.
⏱ 00:10:00
Soczyste filety z pstrąga smażone na złoto i podane z kremowym sosem musztardowym na bazie majonezu i śmietany to szybki i elegancki obiad.
⏱ 00:10:00
Puszyste racuchy na bazie śmietany wzbogacone wiórkami kokosowymi i kawałkami brzoskwiń z puszki – szybki i aromatyczny deser lub słodkie śniadanie.
⏱ 00:20:00
Moja zupa grzybowa to aromatyczny wywar na kościach schabowych z leśnymi grzybami posmażonymi na maśle, włoszczyzną i domowymi zacierkami. Gęsta, zabielana śmietanką zupa, która rozgrzeje i nasyci w każde jesienne popołudnie.
⏱ 00:45:00
Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem to pyszny deser łączący kruche, migdałowe ciasto z soczystymi owocami i aksamitnym, domowym budyniem. Całość piecze się w tortownicy do złocistego koloru, tworząc eleganckie i aromatyczne ciasto.
⏱ 00:20:00
Francuski deser clafoutis z soczystymi wiśniami i płatkami migdałowymi, zapieczony w miękkim cieście na mleku i śmietanie. Oręźwiający i lekki, idealny na letnie podwieczory.
⏱ 00:20:00
Kiełbaski podlaskie to domowe małe kiełbaski z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego z czosnkiem, majerankiem i jałowcem, duszone w kremowym sosie śmietanowym.
⏱ 00:15:00
Zupa truskawkowa to orzeźwiające letnie danie z przecieru świeżych truskawek z kremową śmietaną i makaronem świderkiem, lekko słodzone cukrem.
⏱ 00:30:00
Pyszny sernik na kruchym cieście z aksamitną masą z białego sera, ozdobiony brzoskwiniami z puszki i chrupiącą tartą skórką. Delikatna pianka z kisielem truskawkowym nadaje mu wyjątkowego smaku i lekkości.
⏱ 00:05:00
Kremowy sos pieczarkowy na masłe ze śmietaną i szczypiorkiem — szybki i prosty dodatek do mięs, ziemniaków lub makaronu.
⏱ 00:20:00
Miękkie knedle z ziemniaków i twarogu, faszerowane wiśniami bez pestek, podawane z karmelizowanymi orzechami laskowymi w miodzie i bitą śmietanką. Tradycyjny i pyszny deser na każdą porę roku.
⏱ 00:05:00
Prosty i aromatyczny sos szary z cebulą, zielami i śmietanką, idealny do podania do schabu, pieczeni lub klusków śląskich.