⏱ 00:15:00
Wegetariańska fasolka po bretańsku na bazie białej fasoli gotowanej w sosie pomidorowym ze śmietaną i świeżą zieloniną. Prosta, sycająca potrawa bez mięsa, gotowa po moczeniu fasoli przez 24 godziny.
⏱ 00:15:00
Chrupiące filety z mintaja smażone w podwójnej panierce, podawane na aromatycznym sosie z porów, pomidorów i śmietany.
⏱ 00:20:00
Cynaderki w śmietanie to tradycyjne danie z nerek wieprzowych duszonych z cebulą w kremowej śmietanie z przyprawą myśliwską. Aromatyczne i sycące, idealne na obiad z kaszą lub ziemniakami.
Delikatny, kremowy sos miętowy na bazie bulionu i śmietany, idealny do jagnięciny, warzyw gotowanych na parze lub jako lekki sos do obiadów.
⏱ 00:10:00
Tradycyjna sztuka mięsa wieprzowego w aksamitnym sosie chrzanowym ze śmietaną i masłem – klasyczne polskie danie obiadowe.
Faworki to tradycyjne polskie ciastka karnawałowe — chrupiące, lekkie i delikatne, smażone w smalcu i posypane cukrem pudrem z wanilią.
Wyjątkowe ciasto krówka z kremem śmietanowym na bazie galaretki cytrynowej i polewoją z rozpuszczonych słodyczek krówkowych. Delikatne, słodkie ciasto posypane orzechami włoskimi — doskonałe na każdą okazję.
Żurek z jajkiem to tradycyjna polska zupa na bazie zakwasu żytniego, zagoszczona śmietanką i podawana z połówkami jajek ugotowanych na twardo.
Faworki to tradycyjne polskie chruściki smażone w głębokim oleju, podawane obsypane cukrem pudrem. Lekkie i chrupiące, są nieodłącznym elementem karnawału i tłustego czwartku.
Ciasteczka pikantne to chrupiące, wytrawne przekąski ze skwarkami wędzonki, idealne do podania z pastami serowymi. Ciasto przygotowuje się w kształcie wałka, schładza w lodowce i piecze na złoty kolor.
Prosta i sycąca zupa warzywna z ziemniakami, marchewką i fasolką szparagową, zagęszczona śmietaną i mąką.
Pstrąg marynowany w soku z cytryny, smażony i podany z kremowym sosem migdałowym z porem, miodem i sosem sojowym.
Michałek to tradycyjne polskie ciasto składające się z cienkich placuszków przekroyowych kremem maslano-kakaowym z nutką cytryny i dzemem z czarnej porzeczki. Wyjątkowy deser dla wszystkich miłośników klasycznych polskich wypieków.
Drożdżowe bułeczki plecione ze śmietaną i masłem, rumiane i miękkie w środku. Pięknie wyglądają na stole i wspaniale smakują na śniadanie.
Roladki ze sznycli wieprzowych nadziewane szynką wędzoną, ananasem i chrzanem, duszone w bulionie i podawane z sosem śmietanowym.