Co ugotuje z mąka pszenna

Soczyste zrazy z mielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego, duszone w aromatycznym sosie z suszonych grzybów i śmietany. Klasyczne polskie danie obiadowe pełne głębokiego smaku.

Jabłka w drożdżowych koszulkach to klasyczny deser, w którym ćwiartki soczystych jabłek owinnięte są w puszystym ciestu drożdżowym i pieczone na złoty kolor, a na koniec posypane cukrem pudrem z cynamonem.

Orzewiająca zupa agrestowa z jajkami i mąką – tradycyjna polska zupa owocowa o kwaskowo-słodkim smaku, podawana z grzankami.

Wilgotny placek drożdżowy z krucho-masłanego ciasta, przełożony aromatycznymi powidełami śliwkowymi – tradycyjne polskie ciasto idealne do kawy lub herbaty.

Puszyste racuchy ziemniaczane na drożdżach smakują wybornie z pikantnym sosem — delikatna masa ziemniaczana z cebulą i śmietaną smażona na rumiano.

Kiełbaski w sosie pomidorowym to szybkie i syczące danie, w którym plasterki parówek serwowane są w gęstym sosie na bazie zasmaką z masem i przecierem pomidorowym.

Szybka i prosta babka drożdżopodobna z masłem, jajkami i dwoma rodzajami mąki, puszysta i wilgotna, pieczona w 160°C przez godzinę.

Sycząca zapiekanka z kalafiora, mielonego mięsa z kurczaka i karkówki, plasterów ziemniaka i prażonej cebulki, zalana sosem jajeczno-śmietanowym i zapieczona pod serem gouda.

Ślimaczki to eleganckie ciasteczka z dwukolorowego ciasta kruchego — jasnego i kakaowego, zwiniętych w roladę i pokrojonych w charakterystyczne wzorki. Idealne na każdą okazję.

Różyczki brokuła obtoczone w lekkim cieście piwnym z gałką muszkatową i smażone na głębokim oleju na chrupiąco.

Wilgotne czekoladowe babeczki z ukrytymi wiśniami, polane czekoladową polową i udekorowane kolorowymi drażetkami. Przepyszny deser dla miłośników czekolady.

Zapiekany filet z kurczaka to soczyste panierowane piersi kurczaka z farszem z pieczarek i cebuli, zapiekane pod kołdeską z papryki, pomidora i roztopionego sera żółtego.

Naleśniki z sosem serowo-grzybowym to pyszne danie na kolację — cienkie naleśniki z szynką i żółtym serem polane kremowym sosem z grzybów i śmietany.

Aksamitny krem z dojrzałych pomidorów i passaty podawany z domowymi kulkami z koziego sera i parmezanu to elegancka i sycąca zupa na każdą okazję.

Leniuchy bez ziemniaków przygotowane z twarogu i mąki pszennej, podawane z rumienionym masłem i bułką tartą — szybki i lekki obiad lub kolacja.