⏱ 00:30:00
Suszone grzyby namoczone w mleku, panierowane w mące, jajku i bułce tartej, smażone na złoty kolor. Tradycyjne polskie danie wigilijne.
⏱ 00:40:00
Parówki owinięte spiralnie drożdżowym ciastem z papryką, obtoczone w sezamie i pieczone do złotego koloru.
⏱ 00:30:00
Kruche ciasto ze świeżymi śliwkami i puszystą bezą, wypiekane do złotego koloru w piekarniku.
⏱ 00:30:00
Puszyste ciasto drożdżowe z twarogiem i konfiturą porzeczkową, przykryte śliwkami węgierkami i śmietanką z żółtkami. Wyjątkowe domowe ciasto na specjalne okazje.
⏱ 00:20:00
Prosty jabłecznik z kwaśnymi jabłkami na puszystym biszkopcie. Szybki w przygotowaniu i pyszny domowy deser.
⏱ 00:15:00
Wątróbki z kurczaka obtoczone w mące, smażone na oleju, podane w wydrażonych kajzerkach ze smażoną papryką i cebulą.
⏱ 00:20:00
Rozbite sznycle wieprzowe z plastrem sera żółtego w środku, panierowane w mieszance płatków kukurydzianych i bułki tartej.
⏱ 00:30:00
Tradycyjne ciasto pleśniak z tartego kruchego ciasta, przekładane owocami i pianą z białek, z efektownym dwukolorowym spodem.
⏱ 00:10:00
Kremowa zupa z kurek na bulione grzybowym z serkami śmietankowymi i zasmażką — bogata w smaku i aksamitna w konsystencji, idealna na jesienne dni.
⏱ 00:30:00
Szarlotka na kruchym cieście ze startymi jabłkami i puszystym kremem budyniowym z białek — tradycyjne polskie ciasto idealne na jesienne popołudnie.
⏱ 00:20:00
Klasyczny szpinak po polsku – wielokrotnie gotowany, drobno siekany i zagęszczony mąką z mlekiem, podany z masłem. Tradycyjny polski dodatek do obiadu.
⏱ 00:05:00
Prosty sposób na zagęszczanie zup i sosów mięsnych za pomocą roztrzepianej mąki z wodą. Podstawowa technika kuchenna.
⏱ 00:30:00
Czekoladowy sernik na kruchym spodzie z masą serową z budyniem czekoladowym, uwieńczony delikatną bezą — tzw. rosą.
⏱ 00:30:00
Dwuwarstwowe ciasto łączące delikatną masę serową z czekoladowym biszkoptem z kakao i wódką, posypane cukrem pudrem.
⏱ 00:15:00
Klasyczne domowe placki ziemniaczane z cebulą, smażone na oleju do złotego koloru.