Co ugotuje z mąka pszenna, sól

Kotlety de volaille Dorotki to klasyczne roladki z fileta kurczaka z aromatycznym nadzieniem z masła i koperku, obtoczone w złocistej panierce i smażone na rumiano. Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz – idealne na rodzinny obiad.

Puszyste muffinki z suszoną żurawiną i aromatyczną przyprawą do piernika, polane cytrynowym lukrem — idealne do kawy lub jako słodka przekąska dla całej rodziny.

Miękka karkówka wieprzowa duszona w aromatycznym sosie paprykowym z dodatkiem sosu sojowego i chili – pyszny, sycący obiad podawany z kaszą lub kluseczkami.

Kalafior i brokuł pod beszamelem to klasyczna zapiekanka warzywna, w której różyczki delikatnie obgotowanych warzyw pokryte są kremowym sosem serowym i zapieczone do złota w piekarniku.

Fran bretoński to tradycyjny francuski deser w stylu budyniu - puszyste ciasto jajeczno-mączne z mlekiem i suszonymi śliwkami zapiekane w piekarniku w 180°C. Proste w przygotowaniu, sycące i aromatyczne.

Bułeczki cynamonowe to puszyste, drożdżowe bułeczki z nadzieniem cynamonowym, zwinięte w rulony, złociste po upieczeniu w 200°C i posypane gruboziarnistym cukrem.

Brokuł opłukać, podzielić na różyczki. Gotować w osolonej wodzie 10 min. Marchew orać, pociąć w paseczki. Cukinie pokroić w kawałki. Ilej rozgrzać, podsmażyć na nim marcherwkę i cukinię. Doprawić czosnkiem, solą i pieprzem. Masło i mąkę chwilę smażyć, ...

Placki kefirowe to puszyste, szybkie placuszki smażone na oleju, przygotowane na bazie kefiru z dodatkiem jabłek, rodzynków i soku z cytryny. Podawane posypane cukrem pudrem, idealne na śniadanie lub podwieczorek.

Puszyste keksiki z jogurtem naturalnym, przełożone świeżymi malinami i jeżynami, posypane cukrem pudrem — wilgotne i lekkie ciasto idealne na deser lub podwieczorek.

Oszczędne pierogi kryzysowe z farszem z ugotowanej kaszy jęczmiennej i mięsa, podawane z chrupiącymi skwarkami z boczku. Prosty i syczący obiad pozwalający wykorzystać resztki mięsa z rosou lub innej zupy.

Puszyst drożdżówka z kruszonką wedug sprawdzonego przepisu babci — miękkie ciasto drożdżowe z masłem i cukrem, pieczone na złoto przez 30 minut.

Gołąbek inaczej to efektowna rolada z mięsa mielonego zawińłta w liściach kapusty włoskiej, pieczona w aromatycznym sosie pomidorowym z warzywami. Oryginalny pomysł na klasyczny obiad w nowoczesnym wydaniu.

Kruche i delikatne ciasto półkruche na bazie mąki, masła i śmietany, które świetnie nadaje się na tarty i ciasta z dowolnym nadzeniem. Szybkie w przygotowaniu i idealne zarówno do wersji słodkiej, jak i wytrawnej.

Łane kluski to klasyczny i prosty dodatek do rosołu, który przygotowuje się z jajek, mąki i wody, a gotowe kluseczki nadają zupie pyszny, domowy charakter.

Puszysty chleb pszenny pieczony w wypiekaczu, wzbogacony kolorową papryka i zrumienioną cebulą. Aromaatyczny i efektowny, gotowy praktycznie bez wysiłku.