Co ugotuje z mąka pszenna, sól

Drobna rybka stynka obtaczana w lekkim klarze z mąki i białek, smażona na madle lub tłuszczu na chrupiąco. Prosta i smaczna propozycja na lunch lub kolację.

Soczyste kotlety mielone z ryżem i kapustą duszone w pomidorowym sosie bulionowym. Klasyczne, sycące danie obiadowe w polskim stylu.

Szpikowana karkówka Eli to soczyste danie z wieprzowiny nadziewanej boczkiem, trema kolorami papryki i czosnkiem, duszonej w aromatycznym sosie.

Tradycyjne pierogi ruskie według starego przepisu ze Lwowa — z farszem z ziemniakow, twarogu i cebuli w elastycznym, masłanym cieście.

Kruche rurki z ciasta złożonego ze śmietany i masła, pieczone w 200°C i nadziewane kremem budńiowym lub bitą śmietaną – klasyczny polski wypiek na każdą okazję.

Ziemniaczane ślimaczki to chrupiące przekąski z masy ziemniaczanej zwiniętej w wafle i usmażonej na patelni. Świetnie smakują jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Puszyste naleśniki nadziewane kremową masą twarogową z budyniem o smaku krówki, smażone dwukrotnie dla uzyskania idealnej konsystencji. Słodkie śniadanie lub deser dla miłośników smaku toffee.

Zupa z kwaśnego mleka to prosta, tradycyjna zupa gotowana na bazie kwaśnego mleka i śmietany, podawana z gotowanymi ziemniakami polanymi tłuszczem.

Owoce zapiekane pod kruszonką to ciepły deser z mieszanki gruszek, truskawek i brzoskwiń przykrytych chrupiącą kruszonką maślaną, podawany z bitą śmietaną.

Klasyczne polskie pyzy ziemniaczane nadziewane farszem z chudego boczku i cebuli – sycące i aromatyczne danie obiadowe prosto z kuchni regionalnej.

Drożdżowe roladki z boczkiem to puszyste bułeczki z ciasta drożdżowego nadziane smażonym boczkiem z cebulą, pieczone do złotego koloru — pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Pierożki z mortadelą to sycące, smażone na patelni pierogi nadziane farszem z mortadeli, pieczarek i sera. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku — najlepiej smakują podane na ciepło.

Rolada z indyka to eleganckie danie z marynowanej piersi indyka nadziewanej farszem pieczarkowym z jajkiem, pieczona w folii i podawana z kremowym sosem śmietanowym.

Lekki i delikatny omlet na bazie jajek i kwaśnej śmietany, podawany ze świeżymi malinami skropionymi wiśniówką — szybki deser lub słodkie śniadanie.

Puszyste knedle drożdżowe gotowane na parze, podawane z konfiturą i śmietanką — klasyczny polski deser obiadowy.