Co ugotuje z czosnek, sól

Prosta surówka z tartych buraczków z czosnkiem i oliwą, odrobina kwaskowa dzięki kwazkowi cytrynowemu – lekka i zdrowa propozycja jako dodatek do obiadu.

Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami to aromatyczne, włoskie danie – soczyste mięso marynowane w oliwie, occie i ziółach, smażone na złoto z suszonymi pomidorami. Idealne do podania z makaronem tagliatelle.

Soczysty kurczak pieczony w całości na butelce piwa, dzięki czemu mięso pozostaje wyjątkowo wilgotne i aromatyczne. Efektowne danie na obiad z ziemniakami, inspirowane przepisem Gesler.

Tradycyjna zupa fasolowa gotowana na rosóle drobiowym z makaronem, czosnkiem i aromatem rozmarynu to przepis prosto z rodzinnej kuchni.

Syta zupa z czerwonej soczewicy z włoszczyzną i zasmaszką cebulową, aromatyzowana majerankiem i czosnkiem — prosta i pożywna zupa na co dzień.

Roladki z kurczaka z nadzieniem z ogórka i papryki konserwowej, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto, podawane z ziemniakami, fasolką szparagową i sosem czosnkowym na bazie majonezu i jogurtu.

Kremowy ryż ze śmiecaną i bakłażanem to syczące danie jednogarnkowe, w którym delikatny sos śmietanowy z kurczakiem i warzywami idealnie komponuje się z puśsistym ryżem.

Papryka marynowana to aromatyczny przetwor domowy — papryczki blanszowane i zalane przyprawioną octem zalewą z czosnkiem, gozdzńkami i kolendrą, idealne do słoików na zimę.

Faszerowane cebule z mięsem mielonym z kurczaka to syczące, pieczone danie, w którym delikatne cebule stanowią naturalny pojemnik na aromatyczny farsz.

Klasyczne spaghetti bolognese z mięsem mielonym duszonym w sosie z pomidorów z puszki, aromatycznym oregano i bazylio oraz obfitym posypaniem parmezanem. Szybki i sycacy obiad w stylu włoskim gotowy w 30 minut.

Orzeźwiający koktajl na bazie kefiru z ogórkiem, czosnkiem i świeżą miętą, idealny na upal lub jako lekka, fit przekąska. Szybki w przygotowaniu i pełen probiotyków.

Soczyste klopsiki z mięsa mielonego obsmażone na złoty kolor, podane w aromatycznym, gęstym sosie pomidorowym z papryka i czosnkiem. Idealne danie obiadowe, które świetnie komponuje się z makaronem.

Cebula faszerowana to aromatyczna potrawa obiadowa, w której wydrążone cebule napełniane są soczystym farszem z mięsa indyka, bułki i czosnku, a następnie zapiekane z żółtym serem w bulionie.

Aromatyczna sałatka z zielonej fasolki szparagowej i smażonej wołowiny z pieczarkami, pieczoną papryką i sosem balsamiczno-miodowym. Wyraziste, lekko pikantne danie idealne na letni obiad.

Szpinak z kaszką manną to szybkie i pożywne danie z mrożonego szpinaku duszonego na maśle z czosnkiem i zagęszczonego błyskawiczną kaszą manną. Idealne jako lekki obiad lub dodatek do dań głównych.