Co ugotuje z czosnek, oliwa z oliwek

Jambalaya to syta, jednogarnkowa potrawa rodem z Luizjany — aromatyczny ryż duszony z kurczakiem, kiełbasą, szynką i papryką w pikantnym sosie pomidorowym.

Złociste filety ze śledzia norweskiego, nacierane aromatycznymi przyprawami i smażone na oliwie, podane z orzeźwiającą sałatką z marynowanego mango, roszponki i świeżej kolendry.

Polędwica ze strusia marynowana w czerwonym winie z tymiankiem i czosnkiem, podawana z delikatnym sosem maślano-cytrynowym z truskawkami i miętą. Eleganckie danie kolacyjne dla smakoszy.

Prosta i aromatyczna przystawka z zielonych oliwek marynowanych w oliwie z oliwek, czosnku i ziołach prowansalskich — gotowa w kilka minut, idealna na imprezy i kolacje.

Klasyczne spaghetti carbonara z chrupiącym boczkiem, kremowym sosem żółtkowo-śmietanowym i świeżo tartym parmezanem – szybki i sycący włoski makaron.

Kolorowa sałatka z papryki, marchewki i cukinii marynowana w bulionie z octem winnym, podawana z kremowym sosem jogurtowo-majonezowym z czosnkiem.

Szybki makaron z sosem czosnkowo-paprykowym na oliwie, inspirowany włoską kuchnią. Kilka składników i chwila czasu wystarczy, by uzyskać aromatyczne danie obiadowe.

Lekkie roladki z cienko krojonej cukinii z farszem z koziego sera, czosnku i konfitury żurawinowej, skropione oliwą i posypane ziołami prowansalskimi. Elegancka i zdrowa przekąska fit gotowa w kilkanaście minut.

Intensywnie smakowite spaghetti z zapiekaną bułką tartą, aromatycznym czosnkiem i ostreą papryczą. Prosta i szybka potrawa pełna smaku, idealna na obiad.

Kremowa pasta z pieczonych bakłażanów z czosnkiem, orzechami włoskimi i oliwą, przyprawiona sokiem z cytryny. Zdrowa, wegańska propozycja do pieczywa lub jako dip.

Klasyczny włoski sos pomidorowy do pizzy na bazie przecieru pomidorowego z czosnkiem, oregano i bazylia, wymagający jedynie chłodzenia.

Kremowa, lekka zupa z cukinii i ziemniaków zabielona jogurtem naturalnym, idealna na wiosenny obiad lub lekką kolację.

Aromatyczny boczek rolowany z pastą czosnkową i mieszanką zioł — pieczony wolno w 190°C i podawany na goraco lub zimno.

Chróniący delikatny kurczak na kolorowej sałatce z papryki, pomidora i ogórka, podany z wyrazistym domowym sosem czosnkowo-majonezowym.

Aromatyczne penne z miękkimi kawałkami bakłażana, domowymi pulpecikami i bogatym sosem pomidorowym z bazylią – kuchnia włoska w wydaniu domowym.