Co ugotuje z czosnek, oliwa z oliwek

Schabowe z bazylią to eleganckie roladki ze schabu nadziewane aromatyczną masą z bazylii, sera żółtego i czosnku, obsmażone i dopieczone w piekarniku. Soczysty środek i złocista skórka sprawiają, że danie robi wrażenie.

Orzeźwiająca salsa pomidorowa z kolendrą i papryczką chili, idealna jako sos do nachos, mięs z grilla lub jako lekka przystawka.

Plastry twarogu polane aromatycznym sosem z rozmarynu, tymianku i czosnku, podane z suszonymi pomidorami — pyszna i zdrowa propozycja na śniadanie.

Tort naleśnikowy na słono to efektowna zapiekanka z warstw naleśników przekładanych farszem szpinakowym z fetą oraz aromatycznym farszem z mięsa mielonego z oliwkami i kaparami.

Kolorowa sałatka ze świeżych warzyw – rzodkiewek, papryki, pomidora i ogórka – polana aromatycznym domowym sosem francuskim z musztardą dijon i octem balsamicznym.

Szynka w zielonej skórupce to efektowne danie obiadowe, w którym kieszeń w chudej szynce nadziana jest farszem ze szpinaku, fety, czosnku i chili. Zapieczona w piekarniku tworzy soczysty pieczyś z chrupiącą, zieloną powłoką.

Saganaki z krewetkami to aromatyczna potrawa inspirowana kuchnią grecką, w której krewetki duszone z pomidorami i czosnkiem zostają zapieczone pod kołderką z sera feta i Graviera. Podawana z pieczywem stanowi sytą i pełną smaku kolację.

Maślaki w occie to aromatyczne grzyby marynowane w zalewie z octu balsamicznego, oliwy i ziół z dodatkiem chilli i czosnku. Doskonała przystawka lub dodatek do dań mięsnych.

Połówki kolorowej papryki nadziewane farszem z mielonej wieprzowiny, ryżu, szpinaku i parmezanu, zapiekane w sosie pomidorowym na włoski sposób.

Jemista to tradycyjna grecka potrawa, w której pomidory i zielona papryka są nadziewane aromatycznym farszem ryżowym z cebulą, czosnkiem i koperkiem, a następnie zapiekane w piekarniku.

Pikantna, aromatyczna zupa w stylu hiszpańskim z chorizo, pomidorami, kukurydzą i chilli — rozgrzewająca i pełna wyrazistych smaków.

Bruschetta to włoska przekąska z chrąpiących grzanek nacieranych czosnkiem, podawanych z świeżymi pomidorami i bazyłią skropionymi oliwą z oliwek - prosta i pełna letnich smaków.

Sałatka ziemniaczana z młodymi ziemniakami, żółtym serem i orzechami włoskimi to syczące i aromatyczne danie skropione oliwą z czosnkiem i wieżymi ziołami. Doskonała zarówno jako samodzielny posiłek, jak i dodatek do grillów.

Letnie ratatouille to aromatyczna potrawa warzywna z bakłażana, cukinii, pomidorów i papryki duszona z tymiankiem i rozmarynem na oliwie z oliwek. Inspirowane kuchnią prowansalską danie, idealne jako samodzielny obiad lub dodatek do mięsa.

Soczyste ćwiartki z kurczaka marynowane przez dwa dni w aromatycznej paprykowej marynacie z cebulą, czosnkiem i oliwą. Mięso można smażyć, grillować lub zapiekać w piekarniku.