Pikantne ogórki w zalewie chilli z oliwą i czosnkiem, które marynuje się przez 12 godzin — intensywna w smaku przekąska lub dodatek do dań głównych.
⏱ 00:07:00
Aromatyczna zupa czosnkowa z pomidorami i cebulą to prosty, rozgrzewający przysmak gotowy w zaledwie 15 minut. Podawana z grzankami i świeżą natką pietruszki jest doskonała na chłodniejsze dni.
⏱ 00:20:00
Czosnek w oliwie to aromatyczny przetwór, w którym ząbki czosnku marynowane są przez 7 dni w oliwie z dodatkiem ostrej papryki, kolendry i czarnuszki, a następnie pasteryzowane. Idealny jako dodatek do pieczywa, mięs i sałatek.
⏱ 00:10:00
Zupa z chlebem to prosta i sycąca zupa pomidorowa na bulionie, zagęszczona kawałkami chleba, z aromatycznym czosnkiem i posypana parmezanem.
Spaghetti w kremowym sosie z karczochami, kaparami, czarnymi oliwkami i suszonymi pomidorami, wykończone parmezanem. Aromatyczne danie inspirowane kuchnią śródziemnomorską.
Aromatyczne prawdziwki duszone z czosnkiem i podane z małymi ziemniaczkami gotowanymi w mundurkach, wykończone świeżą natką pietruszki.
Szybki szpinak mrożony smażony na oliwie z czosnkiem, doprawiony solą i pieprzem, podany z posiekanym jajkiem na wierzchu.
⏱ 00:40:00
Golonka wieprzowa po królewsku — najpierw długo gotowana z włoszczyzną, potem marynowana przez dobę w winie z miodem i czosnkiem, a na koniec pieczona do złocistej skórki.
⏱ 00:45:00
Bakłażany marynowane w oliwie z czosnkiem, chili i kolorowym pieprzem – aromatyczna przystawka, która wymaga 3–4 tygodni leżakowania.
⏱ 00:40:00
Domowe ravioli nadziewane szpinakiem i serem ricotta, podane z klasycznym sosem pomidorowym ze świeżą bazylią i parmezanem – prawdziwy smak kuchni włoskiej.
⏱ 00:10:00
Pomidorowy sos do pierogów to gęsty, aromatyczny dodatek przygotowywany z pomidorów, cebuli i czosnku. Doskonałą bazę stanowią świeże pomidory oraz pomidory z puszki podane w kremowym sosie z świeżą bazylią.
⏱ 00:15:00
Smażone filety ze śledzia norweskiego podane na aromatycznym sosie z duszonych pomidorów z kaparami, czosnkiem i anchois, dekorowane smażoną cukinią.
⏱ 00:05:00
Tradycyjny spański aioli z czosnkiem i oliwą. Idealny do ryby.
⏱ 00:05:00
Zdrowe i lekkie danie z soczystej piersi kurczaka i ugotowanych brokułów, polane aromatycznym sosem czosnkowym z oliwy i natki pietruszki. Idealne dla osób dbających o figurę.
⏱ 00:15:00
Kolorowa sałatka z grillowanych warzyw – cukinii, bakłażana i papryki – z pomidorkami koktajlowymi, fetą i sosem balsamicznym z bazyliowym aromatem. Świetny dodatek do obiadu lub samodzielne lekkie danie.