Co ugotuje z czosnek, oliwa z oliwek, sól

Klasyczna sałatka prowansalska z pomidorami, karczochami, anchois i aromatycznym sosem z oliwą, octem i ziołami prowansalskimi.

Grillowane pałeczki schabowe w korzennej marynacie podawane z domowym, aksamitnym dipem z pieczonych pa-pryce i czosnku.

Soczysta pieszeń schabu otulona plastrami wdzonego boczku i aromatycznych ziół, pieczona z ziemniakami, pieczarkami i pomidorkami koktajlowymi.

Marinowane świeże sardele z czosnkiem, pietruszką i octem winnym – klasyczna, śródziemnomorska przystawka o intensywnym, wyrazistym smaku.

Klasyczne włoskie cannelloni napełnione farszem ze szpinaku, ricotty i mozzarelli, zapiekane pod sosem beszamelowym z pomidorami w piekarniku.

Kremowa pasta z czerwonej fasoli z orzechami włoskimi i czosnkiem, doprawiona oliwą i octem winnym – pyszny dodatek do pieczywa lub grilla.

Tradycyjne rolady z łopatki wieprzowej nadziewane farszem z pieczarek, papryki i cebuli, duszone w aromatycznym sosie z przyprawami.

Włoski makaron spaghetti puttanesca w pikantnym sosie pomidorowym z anchois, kaparami, czosnkiem i oregano — wyrazisty klasyk kuchni włoskiej.

Hiszpańska zupa w chlebie to sycąca zupa na bazie chleba, masła i śmietany, podawana tradycyjnie w wydrążonym bochenku posmarowanym oliwą z czosnkiem.

Kotlety schabu marynowane w oliwie z oregano i szałwią, smażone na złoto i podawane z rumienionym czosnkiem. Szybkie i aromatyczne danie obiadowe.

Hiszpański kurczak w pomarańczach to soczyste danie duszone, w którym nogi kurczaka gotowane są w aromatycznym sosie pomidorowym z warzywami, oliwkami i cząstkami pomarańczy.

Soczyste kotleciki mielone z wieprzowiny z dodatkiem białej fasoli, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto — syte danie obiadowe idealne z ziemniakami i surówką.

Czosnek po bułgarsku to prosta marynata z surowego czosnku parzonego wrzątkiem, zalewaneg octem winnym i oliwą — dzięki tej metodzie czosnek traci charakterystyczny ostry zapach, zachowując wyrazisty smak.

Bakłażan z grilla to proste i aromatyczne danie, w którym plastry bakłażana grillowane są do złotego koloru i polewane sosem z czosnku, ziół i oliwy.

Makaron farfalle z grillwaną cukinii, kremowym sosem parmezanowym i chrupiącymi chipsami z salami — szybki i efektowny obiad w stylu włoskim. Bogata kompozycja smaków z aromatycznym tymiankiem i koperkiem.