Co ugotuje z czosnek, oliwa z oliwek, sól i pieprz

Ciepła sałatka z młodych ziemniaków polanych dressingiem czosnkowym, posypanych pokruszonym serem rokpol i podsmażoną cebulką z pestkami dyni – wyrafinowana i prosta zarazem.

Kalafior podlaski to sycace danie jednogarnkowe z kwiatu kalafiora, pokrojone j kiełbasy i duszony ch pomidorów z czosnkiem.

Zbójnickie pulpety to soczyste klopsiki z mielonej wieprzowiny duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką i cebulą. Podane z makaronem lub ryżem stanowią sycący i rozgrzewający obiad dla całej rodziny.

Kolorowa przekąska inspirowana kuchnią węgierską z paprykami, szynką, jajkami na twardo, pomaranczą i suszonymi śliwkami. Efektowna i prosta do przygotowania propozycja na każdą okazję.

Aromatyczne spaghetti z dużą ilością krewetek i czosnku, podsmaczonych na oliwie z masłem i białym winem, posypane świeżą natką pietruszki.

Papryka faszerowana szpinakiem to kolorowe i zdrowe danie wegetariańskie, w którym połówki papryki wypełnione są aromatycznym szpinakiem z czosnkiem, parmezanem i orzeszkami piniowymi.

Nadziewane patisony to wegetariańskie danie zapiekane w piekarniku: wydrążone patisony wypełnione farszem z ryżu, pomidorów z puszki, cebuli, czosnku i koperku, pieczone w 180°C przez 30–35 minut.

Delikatna wątróbka drobiowa smażona z cebulą i oliwą, podawana na warstwie smażonych pomidorów z czosnkiem i zieloną pietruszką. Aromatyczne danie w stylu włoskim gotowe w 30 minut.

Sycąca sałatka z podsmażoną pierśią kurczaka, świeżymi warzywami i chrupiącymi plastrami ziemniaków, podana z domowym sosem czosnkowo-jogurtowym.

Sycąca zupa jarzynowa z kawałkami dorsza, przygotowana na bazie bulionu warzywnego z marchewką, ziemniakami i pomidorami. Lekkie i pożywne danie rybne idealne na obiad.

Klasyczna lazania z warstwami pieczeni rzymskiej, domowego sosu pomidorowego i kremowej masy z ricotty, twarogu i świeżej bazylii, zapiekana z parmezanem.

Klasyczne spaghetti carbonara z chrupiącym boczkiem, kremowym sosem żółtkowo-śmietanowym i świeżo tartym parmezanem – szybki i sycący włoski makaron.

Aromatyczna pieczeń z jagnięciny lub cielęciny marynowana w winie, soku z cytryny i czosnku, pieczona z warzywami śródziemnomorskimi. Danie pełne intensywnych smaków i ziołowego aromatu.

Zupa minestrone to klasyczna włoska zupa jarzynowa pełna świeżych warzyś - marchewki, cukinii, pomidorów, selera i fasoli szparagowej - gotowana na bulionie z dodatkiem makaronu i parmezanu. Lekka, kolorowa i sycząca.

Włoski sos pomidorowy Sugo to gęsty, aromatyczny sos na bazie świeżych pomidorów, cebuli, czosnku i białego wina, doskonały do makaronu, ryżu lub gołąbków.