Co ugotuje z czosnek, natka pietruszki, oliwa z oliwek

Mięsne briam to grecki zapiekaniec warzywny wzbogacony o kuleczki z mięsa mielonego wołowego, fetę i mozzarellę. Soczyste warstwy ziemniaków, cukinii i papryki duszone w sosie pomidorowym tworzą treciwe i aromatyczne danie obiadowe.

Kolorowa sałatka z fasolki szparagowej, czerwonej fasoli, kalafiora i pomidorów, podawana z aromatycznym sosem czosnkowo-oliwnym.

Cielęcina w przyprawach to soczyste sznycle marynowane w aromatycznej paście z czosnku, tymianku, gałki muszkatałowej i skórki cytrynowej, grillowane aż do złocistej chrupkości. Idealne danie obiadowe podawane z sosem czosnkowym.

Aromatyczna zupa cebulowa w hiszpańskim stylu z czosnkiem, pomidorami i bulionem, podawana z serem i natką pietruszki – rozgrzewająca i pełna smaku.

Smażone plastry bakłażana zapiekane z mozzarellą i aromatyczną mieszanką cytrynowo-czosnkową, podane na pikantnym sosie pomidorowym. Włosko-inspirowane danie pełne smaku.

Pikantne papryczki nadziewane masą z białego sera, żółtka i czosnku, zapiekane w piekarniku — wyrazista i prosta przekąska.

Sycąca sałatka z makaronem rurki, brokułami i czerwoną papryką w sosie musztardowo-oliwkowym, posypana parmezanem i natką pietruszki.

Klasyczne zraziki zawijane z wołowiny nadziewane farszem z borowików i baleronu, duszone w winie i rosóle – wytworne i syczące danie obiadowe idealne na niedzielny obiad.

Surówka z ogórków dla smakoszef to orzeźwiająca surówka z chrupiących ogórków z migdałami i natką pietruszki, polana aromatycznym dressingiem z oliwy, czosnku i ziół prowansalskich.

Intensywnie smakowite spaghetti z zapiekaną bułką tartą, aromatycznym czosnkiem i ostreą papryczą. Prosta i szybka potrawa pełna smaku, idealna na obiad.

Włoski sos pomidorowy Sugo to gęsty, aromatyczny sos na bazie świeżych pomidorów, cebuli, czosnku i białego wina, doskonały do makaronu, ryżu lub gołąbków.

Pasta z zielonych oliwek to kremowy, wyrazisty smarowidło na bazie oliwek, serka homogenizowanego, czosnku i świeżych ziół — idealna na bagietce jako szybka przystawka.

Chrupiące ziemniaki smażone na oliwie z czosnkiem i papryką, posypane świeżą natką pietruszki – prosty i szybki dodatek do obiadu.

Soczyste kotlety wieprzowe z kością, marynowane przez 2 dni w oliwie z czosnkiem, rozmarynem, tymiankiem i ostrą papryczką, a następnie smażone i podane z aromatycznym sosem z marynaty.

Makaron muszelki z tuńczykiem w sosie pomidorowym z czosnkiem i kaparami to błyskawiczne, smaczne danie na każdą okazję. Prosty przepis inspirowany kuchnią włoską, który można przygotować w kwadrans.