⏱ 00:05:00
Soczyste udka kurczaka duszone w aromatycznym sosie karmelowo-sojowym z czosnkiem — proste i wyraziste danie obiadowe o wyjątkowym smaku.
⏱ 00:15:00
Cukinia konserwowana w słodkawej zalewie z curry, octem i gorczycą — aromatyczny przetwór do słoików, który idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu przez całą zimę.
⏱ 00:45:00
Bukta z borówką to tradycyjne góralskie drożdżowe bułeczki z Zawoi, nadziewane świeżymi borówkami. Puszyste i delikatnie słodkie, idealne na podwieczorek.
Pikle to tradycyjny warzywny przetwory na zimę, przygotowywany z ogórków, kalafiora, papryki i marchewki zalewanych słodko-kwaśną zalewą. Świetny dodatek do obiadów i kanapek przez cały rok.
Domowa sałatka z gotowanych buraków z czerwoną papryką i cebulą w octowej zalewie — klasyczny przekąnek do słoika na zimę.
⏱ 00:15:00
Kolorowa surówka z świeżej papryki z chrupiącymi orzechami włoskimi, marynowanymi grzybkami i kremowym sosem śmietanowo-majonezowym.
⏱ 00:20:00
Klasyczne włoskie biscotti z migdałami i skórką cytrynową, dwukrotnie pieczone dla uzyskania wyjątkowo chrupiącej konsystencji.
⏱ 00:10:00
Dynia w słodko-pikantnej zalewie octowej z cynamonem i anyżem — aromatyczny przetwory do słoika, doskonale pasujący do mięs i wędlin.
⏱ 00:10:00
Klasyczny makaron z kiełbasą serdelową w sosie pomidorowym zagęszczonym zasmiażką, podany z zieloną pietruszką. Syczący i niedrogi obiad dla całej rodziny.
⏱ 00:10:00
Prosta i odświeżająca sałatka z dojrzałych pomidorów i cebuli w ścinanowym sosie ze śmietany, octu i cukru. Klasyczny dodatek do obiadu lub kolacji.
⏱ 02:15:00
Puszyste ciasto na pizzę to wyjątkowo miękki i pulchny spod, którego sekret tkwi w dodaniu kefiru do zaczynu drożdżowego. Ciasto zawsze wychodzi i idealnie nadaje się jako baza do dowolnych pizz z ulubionymi dodatkami.
Domowa kiełbasa w słoiku – mieszanka mielonego mięsa z boczkiem i czosnkiem, gotowana powoli przez 3 godziny, która po ostygłnięciu tworzy naturalną galaretkę.
Orzewiający letni chłodnik w stylu węgierskim z jogurtu naturalnego, rzodkiewek, pora i świeżych ziół — gotowy w kwadrans.
Klasyczna polska młoda kapusta zasmażana z cebulą, koperkiem i zasmakżką z margaryny i mąki, doprawiona octem i cukrem. Prosta i szybka potrawa idealna jako dodatek do obiadu.
Efektowny przekładaniec z naprzemiennie ułożonych jasnych i kakaowych naleśników, przekładanych konfiturami owocowymi oraz kremą masą z twarogu i śmietany. Delikatny deser posypany cukrem pudrem, który wygląda imponująco przy minimalnym nakładzie pracy.