Co ugotuje z cebula

Orzeźwiający chłodnik na bazie botwiny i bulionu z rzodkiewkami, ogórkiem i śmietaną, podawany z jajkami na twardo — lekka zupa idealna na ciepłe dni.

Pikle to tradycyjny warzywny przetwory na zimę, przygotowywany z ogórków, kalafiora, papryki i marchewki zalewanych słodko-kwaśną zalewą. Świetny dodatek do obiadów i kanapek przez cały rok.

Aromatyczne szaszłyki z wątróbek drobiowych z dodatkiem jabłka i cebuli, przyprawione pikantną przyprawa do grilla i opiekane na ruszcze.

Pieczarki z papryką to syte i aromatyczne danie jarskie z duszonych papryki, pieczarek i cebuli w śmietanowym sosie, idealne do podania z razowym pieczywem.

Tradycyjne zrazy po słowińsku to plastry wołowiny duszone z kapustą kiszoną, boczkiem i suszonymi jabłkami w aromatycznym wywarze. Syczące, domowe danie obiadowe serwowane z ziemniakami.

Klasyczne polskie zrazy wołowe duszone w aromatycznym sosie pomidorowym ze świeżymi grzybami — tradycyjne danie obiadowe, doskonałe do pasteryzowania na zapas.

Domowa sałatka z gotowanych buraków z czerwoną papryką i cebulą w octowej zalewie — klasyczny przekąnek do słoika na zimę.

Klasyczna polska sałatka ziemniaczana z ugotowanymi jajkami, cebulką, szczypiorkiem i majonezem — prosty i syczący dodatek do obiadu lub grilla.

Syta zapiekanka z ziemniaków, jajek na twardo i warzyw: cebuli, papryki i pieczarek, wszystko zalane śmietanką z mlekiem i zapieczone pod warstwą sera żółtego. Danie idealne na obiad, podawane gorąco prosto z piekarnika.

Tradycyjny knedel ziemniaczany nadziewany farszem mięsnym z cebulą i majerankiem, gotowany w serwetce i podawany z podsmanžoną cebulką.

Lekka i orzeźwiająca surówka z cykorii z chrupiącymi jabłkami, cebulą i sosem czosnkowo-majonezowym, posypana świeżym szczypiorkiem.

Ryżowe kotleciki to soczyste i syte kotlety z połączenia mielonego mięsa wieprzowego i ugotowanego ryżu, smiażone na złoty kolor. To prosty i ekonomiczny pomysł na obiadowe danie główne.

Jajka faszerowane pieczarkami to klasyczna polska przekąska, która zachwyca prostotą wykonania i wyrazistym smakiem. Kremowy farsz z pieczarek, cebuli i majonezu sprawia, że ten przepis nadaje się na każde przyjęcie.

Zapiekane naleśniki z kurkami, szynką i serem żółtym to syczące i aromatyczne danie obiadowe zapieczone w piekarniku w 200°C. Kremowe nadzienie ze śmietaną i kurkami sprawia, że to przepis godny każdego wyjątkowego obiadu.

Chrupiące kuleczki z ugotowanego ryżu z serem żółtym, cebulką i koperkiem, obtoczone w bułce tartej i urażone na złoty kolor. świetny pomysł na wykorzystanie resztek ryżu i pyszny dodatek do obiadu.