Opis
Aromatyczne szaszłyki z wątróbek drobiowych z dodatkiem jabłka i cebuli, przyprawione pikantną przyprawa do grilla i opiekane na ruszcze.
Przygotowanie
- Wątróbki drobiowe oczyść z błonek, posyp przyprawa do grilla pikantnego Prymat oraz pieprzem z obu stron.
- Jabłka umyj, obierz i pokroj w talarki o grubości około 1 cm.
- Cebulę obierz i pokroj w talarki podobnej grubości.
- Na patyczki do szaszły ków nadziewaj na przemian: wątróbka, jabłko, wątróbka, cebula itd.
- Na końcu każdego patyczka nadzziej ogórka konserwowego.
- Opiekaj szaszłyki na rozgrzanym grillu przez około 5-7 minut z każdej strony, aż wątróbki będą gotowe.