Mięso z kurczaka z rosołu podane w kremowym sosie chrzanowym z duszoną cebulką. Doskonały sposób na wykorzystanie mięsa pozostałego po gotowaniu rosołu.
Orzeźwiający chłodnik pomidorowy z octem winnym, podawany z chrupiącymi grzankami i kostkami sera owczego. Idealny na upalne dni jako lekki i smaczny posiłek.
Chrupiące kotlety ziemniaczane z aromatycznym nadzieniem z suszonych grzybów i cebuli, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto.
Tradycyjny śląski farsz do rolad z kiełbasą, boczkiem wędzonym, ogórkami konserwowymi i cebulą, doprawiony musztardą i papryką.
Soczysta pieczeń z filetu indyka nadziewana farszem z twarogu, kaszy manny, suszonych pomidorów i czerwonej papryki. Pieczona w brytfance, idealna na obiad lub świąteczny stół.
Tradycyjna fasolka po bretońsku z fasolą jaś, kiełbasą toruńską, boczkiem wędzonym i przecierem pomidorowym. Sycące i rozgrzewające danie obiadowe.
Tradycyjne polskie pierogi z farszem z kapusty słodkiej, kiszonej i grzybów suszonych, podawane z przyrumienionym masłem. Pracochłonne, ale warte każdej minuty.
Klasyczna sałatka żydowska z ugotowanych jajek, ziemniaków i cebuli, połączonych majonezem i przyprawiona do smaku.
Soczyste frykadelki z mięsa mielonego z niespodzianką w środku - rozpuszczonym serem żółtym, z dodatkiem ostrej marynowanej papryczki. Podawane z sosem tzatziki.
Aromatyczna zupa grzybowa z pieczarkami i podgrzybkami, z makaronem nitki i kremową śmietaną, doprawiona zielem angielskim i liściem laurowym.
Domowe pierogi z farszem z bobu i rumianej cebuli, podane z roztopionym masłem. Sycące danie idealne na obiad.
Pikantne racuchy z mieszanką warzywną i wędzonym boczkiem, smażone na patelni i zapiekane w piekarniku. Sycące danie obiadowe z warzywnym akcentem i nutą cytryny.
Prosta surówka z tartej marchewki z cebulą, majonezem i śmietaną. Orzeźwiający i chrupiący dodatek do każdego obiadu.
Klasyczna ryba po grecku z mintaja panierowanego i smażonego, podana pod warstwą duszonych warzyw z marchewką, pietruszką, selerem i przecierem pomidorowym. Tradycyjne polskie danie podawane na zimno.
⏱ 00:15:00
Kolorowa sałatka z ugotowanych buraków, marchewki i jabłka z kminkowym dressingiem na bazie oliwy i octu winnego – lekka i zdrowa przekąska.