Co ugotuje z cebula, sól

Soczyste filety z kurczaka zawijane w plastry wędzonej szynki, duszone z warzywami – marchewką, cukinii, selerem naciowym – w sosie z białego wina i koncentratu pomidorowego z aromatem rozmarynu i skórki cytrynowej.

Chrupiące kotlety marchewkowe z dodatkiem zieleniny i czosnku, smażone na złoto w oleju — lekkie wegetariańskie danie fit na każdy dzień.

Tarta pomidorowa to wyjątkowe danie z chrupiącym ciastem francuskim, aromatycznymi pieczonymi pomidorami i karmalizowaną cebulą, całość wieńczy posypka z tartego parmezanu.

Soczyste klopsiki z mielonej wieprzowiny gotowane w aromatycznym sosie z grzybami mun, pomidorem i ziołami, zagęszczonym śmietanką – idealny obiad podawany z makaronem.

Syta jajecznica z 5 jajek z dodatkiem szynki wieprzowej, czerwonej papryki i cebuli, przyozdobiona świeżym szczypiorkiem. Szybkie i aromatyczne śniadanie lub kolacja gotowe w kilkanaście minut.

Papryka nadziewana boczkiem to sycące danie obiadowe — papryki wypełnione farszem z ryżu, wędzonego boczku i cebuli, duszone w wywarze i podawane z aromatycznym sosem pomidorowym.

Strogonoff z soją to wegetariańska wersja klasycznego dania, w której kotlety sojowe i pieczarki gotowane w aromatycznym sosie tworzą syczące danie obiadowe.

Chrupiąca zapiekanka na bagietce z podsmażanymi pieczarkami i cebulką, szynką włoską i roztopionym serem żółtym — szybki i sycący pomysł na lunch.

Klasyczna polska zapiekanka warstwowa z puree ziemniaczanego i farszu z jajek ugotowanych na twardo ze smażoną cebulą, zapieczona pod złocistą skórką z bułki tartej.

Tradycyjne ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie octowej z marchewką, selerem, pietruszką i przyprawami — idealne przetwory na zimę.

Aromatyczna potrawka warzywna z pomidorów, cebuli i czarnych oliwek duszona z octem balsamicznym i świeżymi ziołami. Podawana z chrupiącym boczkiem i białym pieczywem stanowi lekką, smakowitą potrawę.

Kremowe pure ziemniaczne z białym serem i zrumienioną cebulką to syczący i aromatyczny dodatek do obiadu. Natka pietruszki nadaje mu świeżości i koloru.

Prosta surówka z ogórków, marchwi i cebuli w zalewie octowej to klasyczna polska przystawka lub dodatek do obiadu. Przepis nadaje się również do przekładania do słoiczków na zapas.

Aromatyczne spaghetti z kawaTkami kurczaka, fasolka szparagową i warzywnym sosem z nutami curry i orientalnych przypraw. Szybki i pożywny obiad w stylu kuchni włosko-azjatyckiej gotowy w kwadrans.

Polewka rybna to delikatna zupa na wywarze z ryb słodkowodnych, zaprawiana śmietaną i żółtkiem, z aromatami ziela angielskiego i goździków. Tradycyjna polska zupa rybna o kremowej konsystencji.