Co ugotuje z cebula, sól

Soczyste pieczarki faszerowane aromatycznym mięsem mielonym wieprzowym z cebulą i pietruszką, zapiekane do miękkości w piekarniku.

Koperkowa mizeria to klasyczna polska sałatka z cienko pokrojonych ogórków ze śmieataną, cebulą i świeżym koperkiem, lekko zakwaszona octem. Idealna jako dodatek do gotowanych ziemniaków i smmażonego mięsa.

Lekka wiosenna sałatka z świeżych warzy w sosie kefirownym – zdrowa i odżywcza propozycja na lekki obiad lub kolację.

Naleśniki na ostro to smakowite i syte naleśniki z ciasta wzbogaconego wędliną, serem i cebulą, smażone na złoto i podawane z ketchupem.

Oryginalna przystawka z jajek ugotowanych na twardo — wypełnionych farszem z grzybów, cebuli i ziół, a następnie smażonych w bułce tartej. Efektowna i smaczna propozycja na każdą okazję.

Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami to soczyste, pieczone udka nadziane aromatycznym farszem z duszonych pieczarek i cebuli, chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku.

Sałatka do słoika to przetwór na zimę z kapusty białej, marchwi, buraczków i cebuli gotowanych w octowej zalewie, pasteryzowany w słoikach.

Frykadelki w sosie koperkowym to soczyste klopsy z mięsa mielonego z kaszą manną, duszone w aksamitnym śmietanowym sosie z dużą ilością świeżego koperku i nutą cytryny.

Pikantne paski schabu duszone z papryką, pomidorami i kukurydzą w aromatycznej meksykańskiej marynacie, podawane z foremnie ułożonym białym ryżem.

Klasyczne chrupiące placki ziemniaczane z czosnkiem i majerankiem, smażone na złoty kolor. Prosta potrawa kuchni polskiej, idealna jako danie obiadowe lub szybka przekąska.

Klopsiki w zalewie octowej to tradycyjna polska przekąska – soczyste pulpeciki z mielonego mięsa i pieczarek smażone w głębokim oleju, a następnie marynowane w aromatycznej zalewie octowej przez kilka dni.

Zawijańce z kapusty i mortadeli to sycące danie obiadowe, w którym liście kapusty nadziane są soczystymi pieczarkami z cebulą i plastrem mortadeli, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym ze śmietaną.

Grochówka to gęsta i sycąca polska zupa z żółtego łuskanego grochu z marchewką, selerem i ziemniakami, podawana tradycyjnie z chrupiącymi grzankami.

Pasta śledziowa z boczkiem to prosta, wyrazista pasta kanapkowa z wymoczonych śledzi, gotowanego boczku i cebuli – klasyczna polska przekąska do pieczywa.

Soczysta wołowina duszona w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką, cebulą i czosnkiem. Sycące i proste danie obiadowe, idealne podane z ryżem.