A dzis ugotuje...Kotlety marchewkowe ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • jajko 2 szt
  • cebula 2 szt
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki 1 pęczka
  • marchewki 8 szt
  • Szczypiorek cienki 1 pęczka
  • łyżeczka czosnku
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Chrupiące kotlety marchewkowe z dodatkiem zieleniny i czosnku, smażone na złoto w oleju — lekkie wegetariańskie danie fit na każdy dzień.

Przygotowanie

  1. Marchewki (8 szt.) obierz, umyj i zetrzyj na tarce o małych oczkach.
  2. 2 cebule obierz i drobno posiekaj.
  3. Natkę pietruszki i szczypiorek umyj i drobno posiekaj.
  4. Wszystkie warzywa i zieleninę przekłój do miski. Dodaj 2 jajka, 3 łyżki bułki tartej, łyżeczkę czosnku, sól i pieprz do smaku.
  5. Dokładnie wymieszaj masę. Jeśli jest zbyt rzadka, dodaj jeszcze trochę bułki tartej.
  6. Zwilżonymi rękami formuj owalne kotlety, a następnie obtaczaj je w bułce tartej.
  7. Na patelni rozgrzej głębszy olej (warstwa ok. 1 cm) na średnio-dużym ogniu.
  8. Smaż kotlety przez ok. 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe. Odsyączaj na papierowym ręczniku.