Co ugotuje z śmietana

Zupa z rabarbaru to orzeźwiająca zupa owocowa na bazie rabarbaru i suszonych śliwek, doprawiona śmietaną i skórką cytrynową. Idealna jako niecodzienna przystawka lub lekki deser.

Kolorowa potrawka z kurek, marchewki, papryki i innych warzyw korzeniowych, podawana z kaszą jaglaną – syczące i aromatyczne danie wegetariańskie.

Ciasto śliwkowe z polewą śmietanową to klasyczna tarta na kruchym cieście z soczystymi śliwkami, polana kremową masą jajeczno-śmietanową z nutą cynamonu. Idealne ciasto jesienne, pachnące i efektowne.

Szynka wieprzowa duszona z selerem korzeniowym, rodzynkami i jabłkiem – wyraziste danie z delikatną słodko-kwasową nutą, zaprawione śmietaną.

Makaron zapiekany w sosie grzybowym to syczące danie z makaronu rurek w kremowym sosie ze śmietany i suszonych grzybów, zapiekane pod warstwą roztopionego żółtego sera. Aromatyczne i rozgrzewające, idealne na zimowy obiad.

Zielony makaron to kremowe włoskie danie z makaronem w sosie ze szpinaku, sera pleśniowego i śmietany, aromatyzowanym czosnkiem i gałką muszkatołową.

Dwukolorowy deser z galaretki brzoskwiniowej i cytrynowej wymieszanej z bitą śmietaną, układany warstwami w pucharkach. Lekka i efektowna propozycja dla całej rodziny.

Gotowany szczupak w sosie chrzanowym to klasyczne polskie danie rybne, w którym delikatne filety gotowane są w aromatycznym wywarze z winem i podawane z kremowym sosem chrzanowym.

Cebulowe ciastka to chrupiące, wytrawne przekąski z kruchego ciasta z dodatkiem drobno pokrojonej cebuli i maku, idealne do piwa lub jako przekkąska.

Proste i smaczne wafle przekładane kremem z margaryny, śmietany i galaretki agrestowej, schłodzone w lodówce do uzyśkania idealnej konsystencji.

Delikatny mus z selera korzeniowego gotowanego w mleku, zmiksowany z masłem i gęstą śmietaną. Aksamitny dodatek do mięs i ryb.

Rozgrzewająca polska zupa kminkowa gotowana na wywarze mięsnym, delikatnie zaprawiana tłustą śmietaną i żółtkami.

Sycąca sałatka z zielonym groszkiem, ziemniakami, papryką i jajkami, połączona kremową śmietaną. Idealna jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu.

Klasyczna polska mizeria z ogórków świeżych ze śmietaną i octem winnym – lekka i orzeźwiająca surówka.

Kremowy twarożek z dodatkiem śmietany i aromatu migdałowego — szybki i pyszny deser lub pasta na kanapki.