Co ugotuje z śmietana

Proste i szybkie bułeczki zapiekane z salami, serem żółtym i śmietaną, idealne na kolację lub imprezę.

Zupa zbójecka to syta, kremowa zupa z filetów z kurczaka, papryki, ziemniaków i śmietany, wzbogacona koncentratem pomidorowym i posypana koperkiem.

Klasyczny sos tatarski z niespodzianką — zamiast ogórków kiszonych zawiera marynowane pieczarki, które nadają mu wyjątkowy smak. Doskonały do mięs, ryb i jako dip.

Regionalny sos śląski na bazie majonezu i śmietany z filetem śledziowym, jabłkiem i groszkiem konserwowym. Świetnie komponuje się z gotowanymi jarzynami.

Rogaliki to delikatne, kruche ciasteczka na drożdżowym cieście śmietanowym z nadzieniem z kremu czekoladowego, pieczone na złocisto i posypane cukrem pudrem. Prosty przepis, który daje wyjątkowo smaczny i efektowny deser.

Syta zapiekanka z dyni z mięsem mielonym w sosie pomidorowo-śmietanowym, zapieczona pod warstwą roztopioneego żółtego sera.

Lekka zupa owocowa na bazie wiśni, podawana z makaronem i śmietaną — prosta i szybka propozycja na letni obiad.

Ziemniaczanka to gęsta, rozgrzewająca zupa na bulionie z kości, z ziemniakami, porem, marchewką i pietruszką, zagęszczona śmietaną z mąką.

Orzeźwiający chłodnik na kefirze ze świeżym ogórkiem, koperkiem i czosnkiem — idealny na gorące letnie dni, najlepszy z młodymi ziemniaczkami.

Kocie oczka to klasyczne polskie ciasteczka kruche z amoniakiem, o delikatnej strukturze i lekko złocistym kolorze, które wypieka się z prostego ciasta na stolnicy.

Kremowy sos do ryby na bazie majonezu i śmietany, wzbogacony chrzanem, czosnkiem i koperkiem. Szybki i wyrazisty dodatek, który idealnie podkreśla smak dań rybnych.

Aksamitna zupa krem z kukurydzy i pieczonej papryki z dodatkiem salsy serowej, podawana z chrupiącymi paskami smażonej tortilli i serem feta — rozgrzewające i aromatyczne danie.

Deser z miękkich gruszek gotowanych z wanilią, przykrytych chrupiącym ciastem kakaowym i zapiekanych w piekarniku — ciepłe i aromatyczne danie na każdą okazję.

Szybki i aromatyczny dip grilowy na bazie majonezu, śmietany i ketchupu z nutą soku pomarańczowego i musztardy sarepskiej. Idealny do grillowanych mięs i warzyw.

Zupa koperkowa ze śmietaną to aromatyczna, lekka zupa na bazie wywaru drobiowo-wołowego z marchewką, fasolką szparagową i świeżym koperkiem, podawana z makaronem nitki.