Co ugotuje z śmietana

Zajączek wielkanocny to kruche ciastko z mąki pszennej i margaryny w kształcie zająca, z detalami z kakao, idealne jako świąteczna ozdoba na Wielkanoc.

Kartoflanka z parówką to syta zupa na bulionie ze skrzydełek z młodymi ziemniakami, warzywami i makaronem, zabielana śmietanką.

Pappardelle z czosnkowymi pulpetami cielęcymi to aromatyczny włoski makaron z delikatnymi pulpetami w kremowym sosie śmietanowym, wykończony świeżą bazylią.

Klasyczne polskie śledzie matias w kremowej śmietanie z cebulą - sprawdzony przepis na wyrazísty przysmak idealny na świąteczny stół lub tradycyjną przekąskę.

Szybki i lekki deser z świeżych truskawek polanych kremem ze śmietany i jogurtu naturalnego, lekko osłodzonym cukrem. Idealny na letni podwieczorek gotowy w kilka minut.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Odświeżający napój na bazie kawy rozpuszczalnej, mleka zagęszczonego i pokruszonego lodu, podany z bitą śmietatą i startyn czekoladą.

Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą to klasyczna polska przekąska o delikatnym, słodko-kwaśnym smaku, idealna na zimne przystawki i świąteczne stoisy.

Zupa klasztorna to prosta i pożywna zupa na bazie fasoli i jarzyn, doprawiona suszonymi ziołami i śmietaną. Doskonała propozycja na sycący, skromny obiad w stylu kuchni klasztornej.

Korowaj to tradycyjny piękny chleb drozżdżowy wywodzący się z kuchni rosyjskiej, wypiekany z mąki, jaj, śmietany i miodu, ozdobiony figurkami z ciasta – niezbędny element uroczystości weselnych i świątecznych.

Orzeźwiający chłodnik na bazie botwiny i bulionu z rzodkiewkami, ogórkiem i śmietaną, podawany z jajkami na twardo — lekka zupa idealna na ciepłe dni.

Klasyczne polskie danie z młodych ziemniaków w mundurkach serwowanych z chrupiącą surówką z młodej kapusty i ogórków małosolnych, polanych kwaśną śmietanką.

Sernik brzoskwiniowy na zimno to lekkie ciasto bez pieczenia na bazie twarogu i śmietanki z kawałkami brzoskwiń, na biszkoptowym spodzie, zwieńczone galaretką brzoskwiniową. Doskonały, orzeźwiający deser na ciepłe dni.

Pieczarki z papryką to syte i aromatyczne danie jarskie z duszonych papryki, pieczarek i cebuli w śmietanowym sosie, idealne do podania z razowym pieczywem.

Klasyczna polska babka dwukolorowa — puszyste ciasto masłowe ze śmieataną, połączone z warstwą kakaową, pieczone przez półtorej godziny i posypane cukrem pudrem.