Opis
Klasyczna polska mizeria z ogórków świeżych ze śmietaną i octem winnym – lekka i orzeźwiająca surówka.
Przygotowanie
- Ogórki dokładnie umyj, obierz ze skórki i pokrój w cienkie plasterki.
- Plasterki ogórków przełóż do salaterki. Skrop 1 łyżką octu winnego, oprósz solą i pieprzem do smaku.
- Dodaj 3 łyżki śmietany i całość dokładnie wymieszaj.
- Mizeria najlepiej smakuje schłodzona – możesz odstawić ją na 10-15 minut do lodówki przed podaniem. Świetnie pasuje do mięs.