⏱ 02:00:00
Tradycyjne baby drożdżowe według XIX-wiecznego przepisu z migdałami, rodzynkami i cykatą, o wyjątkowo puszystym i bogatym smaku. Pracochłonne, ale efektowne świąteczne ciasto według receptury z Praktycznego Kucharza Warszawskiego.
⏱ 00:15:00
Gęsta zupa ogórkowa z duszonych ogórków kiszonych to klasyczna polska zupa z kurczakiem, ziemniakami i koperkiem, o intensywnym kwaskowym smaku.
⏱ 00:10:00
Włoski zielony sos salsa verde na bazie świeżej natki pietruszki, bazylii i mięty zmiksowanych z oliwą, octem winnym i czosnkiem. Intensywny i aromatyczny sos, który doskonale pasuje do mięs z grilla, ryb i pieczywa.
⏱ 00:20:00
Ryżowe pychotki to delikatne, maślane ciasteczka na bazie kleiku ryżowego, przyozdobione orzechem laskowym wciśniętym w każde wgłębienie. To kruche i aromatyczne wypieki, które świetnie sprawdzą się jako słodka przekąska lub dodatek do herbaty.
⏱ 00:10:00
Klasyczna polska zupa pomidorowa gotowana na kości wieprzowej z ryżem, zagęszczona śmietaną z mąką — syta i aromatyczna.
⏱ 00:20:00
Domowy sok z truskawek i rabarbaru to orzeźwiający, lekko kwaskowy napój przygotowany z dojrzałych truskawek i rabarbaru gotowanych z cukrem. Świetny do picia na zimno lub jako baza do deserów.
⏱ 00:05:00
Jarzynówka na szybko to lekka i pożywna zupa warzywna gotowa w kwadrans, pełna kolorowych warzyw sezonowych i mrożonych, delikatnie zabielona jogurtem naturalnym.
⏱ 00:05:00
Spaghetti z soczystymi krewetkami królewskimi w pikantnym sosie z czosnkiem, ostrą papryczką i białym winem – gotowe w 15 minut.
⏱ 00:10:00
Suflet pomarańczowy to lekki i efektowny deser pieczony w wydrążonych pomarańczach, z pianą z białek i aromatyczną skórką cytrynową.
⏱ 00:40:00
Świąteczne rozetki smażone w głębokim oleju przy użyciu specjalnych foremek – kruche i lekkie ciasteczka oprószone cukrem pudrem, tradycyjny świąteczny przysmak.
⏱ 00:20:00
Domowa mielonka wieprzowa z czosnkiem, pasteryzowana w słoikach — zdrowa alternatywa dla sklepowych konserw, idealna do kanapek.
⏱ 00:15:00
Domowa shoarma z kurczaka marynowanego w oleju sezamowym i przyprawach, podawana z kuskusem doprawionym chilli i curry.
⏱ 00:05:00
Marchewka z groszkiem to prosta i szybka jarzyna duszona na maśle, lekko osłodzona i zagęszczona mąką kukurydzianą – klasyczny dodatek do obiadu.
⏱ 00:10:00
Pasta do chleba z kiełbasy to prosta i sycąca smarówka z mielonej kiełbasy śląskiej, jajek na twardo, masła i chrzanu – idealna na śniadanie.
⏱ 00:05:00
Domowy ekstrakt waniliowy na wódce – aromatyczna nalewka z lasek wanilii, która po kilku miesiącach maceracji nadaje kawom i deserom intensywnego, naturalnego smaku.