⏱ 00:40:00
Tażin z kurczaka to aromatyczna potrawa kuchni marokańskiej — mięso duszone z marchewką, oliwkami i orientalnymi przyprawami takimi jak kurkuma, imbir i cynamon.
⏱ 00:15:00
Surówka z cykorii z orzechami i suszonymi śliwkami to lekko gorzkawy, elegancki dodatek do mięs. Sos musztardowo-cytrynowy nadaje jej wyrazistego charakteru.
⏱ 00:20:00
Soczysty kurczak duszony z warzywami w aromatycznym sosie paprykowym ze śmietaną – kolorowe i syte danie obiadowe w stylu kuchni polskiej.
⏱ 01:15:00
Soczyste mięso z indyka duszone z boczniakam w aromatycznym rosole, doprawione czosnkiem, chili i sosem sojowym. Szybkie i smaczne danie podawane z ryżem.
⏱ 00:15:00
Orzeźwiająca sałatka z lekko gorzkiej cykorii z soczystymi mandarynkami, podana z jogurtowym dressingiem z musztardą i koperkiem — idealna jako lekka przystawka lub dodatek do obiadu.
⏱ 00:15:00
Szybka pizza na gotowym ciescie z szynką, pieczarkami, oliwkami i tartym serem, pieczona w 160°C.
⏱ 00:10:00
Gładki sos cebulowy z jabłkami gotowany na rosole – doskonały do mięs i ryb, z delikatną nutą cytryny i cukru.
⏱ 00:15:00
Soczysta karkówka marynowana w ostrej musztardzie i przyprawach, grillowana do złocistego koloru — idealna na grilla.
⏱ 00:20:00
Aromatyczne krewetki królewskie smażone z czosnkiem i czuszką w białym winie, podane z orzeźwiającą sałatką z mango, melona i kiełków z lekkim dressingiem cytrynowym.
⏱ 00:15:00
Zupa ogórkowa to tradycyjna polska zupa na bazie warzyw i śmietany, z ogórkami, korzeniami i majerankiem – sycaca i rozgrzewająca.
⏱ 00:30:00
Wyrazisty tatar śledziowy z jajkami, cebulą, ogórkiem kiszonym i musztardą, związany olejem na kleistą masę. Klasyczna polska przekuska idealna na pieczywo.
⏱ 04:15:00
Aromatyczne polędwiczki wieprzowe marynowane w ziołach z gorczycą, duszone z nutą żubrówki – szybkie i efektowne danie obiadowe.
⏱ 00:20:00
Lekki i orzeźwiający sorbet z dojrzałego melona gallo z miodem i cytryną, podawany z listkami świeżej mięty — elegancki przerywnik podczas wykwintnej kolacji.
⏱ 00:20:00
Kwas buraczany to naturalny fermentowany sok z buraćw, niezbędny do przyrządzenia prawdziwego, kwaskowatego barszczu czerwonego.
⏱ 00:15:00
Soczyste szaszłyki z polędwicy i boczku z kolorową papryką, podawane na grzankach posmarowanych aromatycznym masłem ziołowym.