⏱ 00:10:00
Klasycznie panierowane ryby w tri-panierce (mąka, jajko, bułka tarta) to chrupiące i soczyste danie obiadowe. Złocista panierka otula delikatne mięso rybne, tworząc apetyczną i sytą potrawe.
⏱ 00:05:00
Prosta i szybka zupa z dymki na bulionie warzywnym z estragonem to lekka, aromatyczna zupa idealna jako szybki obiad lub kolacja.
⏱ 08:20:00
Zupa klasztorna to prosta i pożywna zupa na bazie fasoli i jarzyn, doprawiona suszonymi ziołami i śmietaną. Doskonała propozycja na sycący, skromny obiad w stylu kuchni klasztornej.
⏱ 00:10:00
Orzeźwiający koktajl na bazie malibu, soku ananasowego i banana, zmiksowany z mlekiem i lodem w aksamitną, tropikalną całość.
⏱ 00:30:00
Kolorowe kanapki imprezowe w wielu wersjach — z białym serem, kiełbasą, pastą rybną i pastą jajeczną — efektowna przystawka na każde przyjęcie.
⏱ 04:00:00
Korowaj to tradycyjny piękny chleb drozżdżowy wywodzący się z kuchni rosyjskiej, wypiekany z mąki, jaj, śmietany i miodu, ozdobiony figurkami z ciasta – niezbędny element uroczystości weselnych i świątecznych.
⏱ 00:20:00
Szczupak po podlasku to regionalna potrawa z dziejów kuchni wschodniopolskiej – dzwonka szczupaka panierowane w masłowej masie jajecznej z cebulą i tartej bułce, smażone na złocisty kolor.
⏱ 00:20:00
Schab karkowy nadziewany boczniakami, cebulą, papryczką i natką pietruszki, zwijany w roladę i pieczony w piekarniku – imponujące danie na obiad lub przyjęcie.
⏱ 00:10:00
Kremowa zupa kalafiorowa z parówkami, ziemniakami i marchewką gotowana na drobiowych kostkach rosołowych — treściwy i szybki obiad dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Tradycyjne cebulki marynowane w winie i occie winnym z przyprawami – klasyczny polski przetwór na zimę, idealny jako przekąska lub dodatek do zimnych męs.
⏱ 00:45:00
Bukta z borówką to tradycyjne góralskie drożdżowe bułeczki z Zawoi, nadziewane świeżymi borówkami. Puszyste i delikatnie słodkie, idealne na podwieczorek.
⏱ 00:15:00
Eleganckie zapiekane ziemniaki w kremowej masie żółtkowo-śmietankowej, aromatyzowane wykwintną oliwą truflową i natką pietruszki.
⏱ 00:05:00
Marchewka pikantna to szybka i prosta sałatka z gotowanej marchewki wymieszanej z majonezem i ostrą papryką. To lekka, pikantna przekąska gotowa w kilka minut.
⏱ 00:20:00
Wieniec borówkowy to puszyste ciasto drożdżowe z obfitą ilością świeżych jagod, zwinitę w rulon i upieczone w tortownicy. Po upieczeniu można polac je słodkim lukrem, tworząc efektowny wygląd idealny na niedzielne sniądanie lub podwieczorek.
⏱ 00:40:00
Kiszka ziemniaczana to tradycyjne polskie danie z farszem ze startych ziemniaków, skwareczków i cebulki, zapiekane w jelicie wieprzowym przez ok. 2 godziny. Chrupiąca z zewnątrz i miękka w środku — prawdziwy smak domowej kuchni.