⏱ 00:10:00
Proste i szybkie bułeczki zapiekane z salami, serem żółtym i śmietaną, idealne na kolację lub imprezę.
⏱ 00:30:00
Pasztet świąteczny to tradycyjny, aromatyczny pasztet z łopatki wieprzowej, podgardla i wątróbki, pieczony w foremkach i przyprawiony majerankiem, gałką muszkatołową i jałowcem.
⏱ 00:30:00
Boczkowiec to tradycyjna polska wędlina domowej roboty — boczek wieprzowy nadziewany przyprawionym mięsem mielonym, zwijany w rulon i gotowany do miękkości, a następnie prasowany dla uzyskania zwartego kształtu. Doskonały na kanapki z chrzanem lub musz...
⏱ 00:10:00
Kalafior i brokuł pod beszamelem to klasyczna zapiekanka warzywna, w której różyczki delikatnie obgotowanych warzyw pokryte są kremowym sosem serowym i zapieczone do złota w piekarniku.
⏱ 00:15:00
Chrupiące zawijaski z boczku wędzonego nadziewane suszoną morelą, migdałem i serem żółtym, podawane z sosem jogurtowo-morelowym — elegancka przystawka lub kolacja.
⏱ 00:20:00
Klasyczna polska sałatka jarzynowa z ugotowanych ziemniaków, marchewki i jajek na twardo z dodatkiem groszku, kukurydzy i majonezu. To sycące i sprawdzone danie, które świetnie sprawdza się jako dodatek na każdą okazję.
⏱ 00:15:00
Lekka sałatka z kiszonych ogórków i świeżych pomidorów, doprawiona kminem rzymskim i szczypiorkiem — idealna jako szybki, orzeźwiający dodatek do obiadu.
⏱ 00:05:00
Prosty sos truskawkowy ze świeżych lub mrożonych truskawek, cukru i cytryny — pyszny dodatek do lodów, naleśników i wielu innych deserów.
⏱ 00:15:00
Sałatka jajeczna to lekka i sycąca sałatka z jajek ugotowanych na twardo, kapusty pekińskiej, ogórka, sera feta i świeżej rzeżuchy, podana z majonezem.
⏱ 00:10:00
Boczniak w solance to prosta metoda konserwowania świeżych grzybów za pomocą soli, która tworzy naturalną solankę i pozwala przechowywać boczniaki przez długi czas.
⏱ 01:00:00
Słonecznikowiec to wyjątkowe ciasto biszkoptowe przekładane kremem budyńiowym z prazonymi ziarnami słonecznika, kajmakiem z puszki i polewane gorzką czekoladą.
⏱ 00:15:00
Zupa zbójecka to syta, kremowa zupa z filetów z kurczaka, papryki, ziemniaków i śmietany, wzbogacona koncentratem pomidorowym i posypana koperkiem.
⏱ 00:10:00
Klasyczny sos tatarski z niespodzianką — zamiast ogórków kiszonych zawiera marynowane pieczarki, które nadają mu wyjątkowy smak. Doskonały do mięs, ryb i jako dip.
⏱ 00:10:00
Makaron pod pierzynką warzywną to lekkie i kolorowe danie zapiekane — gotowy makaron przykryty warstwą szpinaku, pomidorów i kukurydzy, posypany serem żółtym i zapiekany w bulionie warzywnym. Prosta i szybka propozycja na obiad dla całej rodziny.
⏱ 00:15:00
Sycące nadzienie z kaszy gryczanej, wątróbki wieprzowej i płucek na słoninie ze skwarkami. Tradycyjny, aromatyczny farsz idealny do drobiu lub pieczeń.