Skladniki
- 1 łyżeczka soli
- 1 szklanka majonezu
- 1 łyżeczka pieprzu mielonego
- 1 szklanka pokrojonych w drobną kostkę korniszonów
- 1 szklanka drobno pokrojonych marynowanych pieczarek
- 4 łyżeczki musztardy
- 1 szklanka kwaśnej śmietany 18 %
- 4 łyżeczki cukru
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Klasyczny sos tatarski z niespodzianką — zamiast ogórków kiszonych zawiera marynowane pieczarki, które nadają mu wyjątkowy smak. Doskonały do mięs, ryb i jako dip.
Przygotowanie
- Korniszony i marynowane pieczarki pokrój w drobną kostkę.
- W misce połącz majonez (1 szklanka), kwaśną śmietanę 18% (1 szklanka), musztardę (4 łyżeczki) i cukier (4 łyżeczki).
- Dodaj pokrojone korniszony i pieczarki. Wymieszaj wszystko dokładnie.
- Dopraw solą (1 łyżeczka) i pieprzem mielonym (1 łyżeczka) do smaku.
- Odłóż sos do lodówki na co najmniej kilka godzin, aby składniki się przegryzły.
- Sos zachowuje świeżość w lodówce przez około tydzień.