⏱ 00:10:00
Słowicze mleczko to delikatna, gotowana na parze masa jajeczna z mlekiem i świeżymi ziołami: natką pietruszki, koperkiem i szczypiorkiem. Po zastygńięciu kroi się ją w kostkę i używa jako efektowną dekorację do zup lub przekąsek.
⏱ 00:15:00
Egzotyczna sałatka z krewetek koktajlowych z kukurydzą, rodzynkami i koperkiem, podana w lekkim sosie majonezowym z curry.
⏱ 00:15:00
Grillowana łopatka wieprzowa marynowana w oliwie, czośnku, keczupie i soku z cytryny to soczyste danie z grilla o intensywnym smaku. Dzięki marynacie mięso jest miękkie i aromatyczne.
⏱ 00:40:00
Tradycyjne pierogi ruskie według starego przepisu ze Lwowa — z farszem z ziemniakow, twarogu i cebuli w elastycznym, masłanym cieście.
⏱ 00:15:00
Wyrazisty tatar wołowy z marynowanymi paprykami, koperkiem, bazyliową oliwą i żółtkami — aromatyczna kolacja lub przekąska dla miłośników surowego mięsa. Doskonale smakuje na ciemnym pieczywie.
⏱ 00:10:00
Szybki i wyrazisty dip do mięs z grilla na bazie majonezu i pikantnego keczupu ze szczypiorkiem i sokiem z pomarańczy.
⏱ 00:20:00
Kurczak smażony w ciestu naleśnikowym to soczyste kawałki kurczaka obtoczone w lżejkim ciestu, usmażone na złoty kolor i dopieczonynte w piekarniku. Podawany z ziemniakami i mizerją to sycycący, tradycyjny obiad.
⏱ 00:20:00
Roladki schabowe ostre to soczysty schab nadziewany ogórkiem kiszonym, cebulą i serem, przyprawiony chili i musztardą, podsmażony i duszony we własnym sosie.
⏱ 00:20:00
Sałatka z buraczków i fasoli to syta i kolorowa sałatka z gotowanych buraczków, fasoli białej i warzyw korzeniowych, podana z majonezem.
⏱ 00:20:00
Fasola z marchewką to domowy przetwór warzywny z fasolki szparagowej, marchewki i cebuli w sosie pomidorowym, idealny na zimowe zapasy.
⏱ 00:10:00
Pasta serowa do kanapek to szybkie i pyszne smarowideło przygotowane ze startego sera żółtego, majonezu i musztardy francuskiej, doprawione pieprzem kolorowym.
⏱ 00:15:00
Mini pizze to domowe małe placki na chrupiącym cieście drożdżowym, z ketchupem, szynką, cebulą i roztopionym serem posypane bazylią. Idealna propozycja na szybką kolację lub przekąskę dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Kruche rurki z ciasta złożonego ze śmietany i masła, pieczone w 200°C i nadziewane kremem budńiowym lub bitą śmietaną – klasyczny polski wypiek na każdą okazję.
⏱ 00:10:00
Domowy sos grillowy na bazie świeżej papryki i cebuli, doprawiony ketchupem i korzennymi przyprawami — idealny do mięs i ryb z grilla.
⏱ 00:05:00
Drink słony pies to klasyczny, odwieżający koktajl na bazie wódki i soku grejpfrutowego, serwowany w szklance z solonym rantem. Wyrazisty, cytrusowy smak w połączeniu z solą czyni go niezapomnianym aperitifem.